横浜のハッピーな春を感じるコラボドーナツ「春色ブーケ」が登場！

横浜の春を感じる新作ドーナツが登場

横浜市に位置するカフェ『UNI COFFEE ROASTERY』は、2026年3月19日から22日までの4日間限定で、観光ブランディング「花の港」とコラボした新作ドーナツ「春色ブーケ」を販売します。このコラボレーションは、昨年に続く第2弾であり、横浜の春を香りと共に楽しむ特別なフレーバーが登場します。

「花の港」は、「花と幸せがあふれる豊かな港まち・横浜」の実現を目指し、横浜市が推進する取り組みです。2026年3月19日には、2027年に開催される国際園芸博覧会に向けて、3月を「花の港月間」として位置付け、多くのお花のスポットが横浜市内に登場する予定です。この活動に合わせて、UNI COFFEE ROASTERYは新しい体験を提供するドーナツの販売を開始します。

花の香りを味わうドーナツ

今回のドーナツ「春色ブーケ」は、フローラルな香りとフルーツの酸味が絶妙に組み合わさった一品です。ドーナツの中には、すみれとベリーのピューレが入っており、ラベンダーの香りをホイップクリームに加えています。さらに、ビオラの花びらを飾ることで、見た目にも華やかな春の彩りを表現しています。食べるたびに、春の花束のような香りと味わいの余韻を楽しむことができるでしょう。

「香りを食べる」という新しい体験をもたらすこのドーナツは、昨年のコラボレーションを超える魅力を持っています。味わいだけでなく、嗅覚でも楽しむことができるため、お花見の気分をより一層高めてくれることでしょう。

販売情報

ドーナツ「春色ブーケ」は、横浜市の2つの店舗、UNI COFFEE ROASTERY 横浜ジョイナスと横浜日本大通りで販売されます。販売価格は500円（税込）で、各販売店舗の営業時間や生ドーナツの販売開始時間は異なるため、事前に確認が必要です。人気商品であるため、在庫がなくなり次第終了となりますので、早めの訪問をおすすめします。

販売店舗情報

- UNI COFFEE ROASTERY 横浜ジョイナス

横浜市西区南幸1-5-1 相鉄ジョイナス2F
電話番号: 050-3188-8020
営業時間: 10:00 - 21:00
生ドーナツ販売開始: 10:00〜 / 14:00〜

- UNI COFFEE ROASTERY 横浜日本大通り

横浜市中区弁天通1-1 1F
電話番号: 050-3623-3456
営業時間: 7:30 - 20:00
生ドーナツ販売開始: 11:00〜

UNI COFFEE ROASTERYの取り組み

UNI COFFEE ROASTERYは、「一杯のコーヒーで人を元気にし、街を動かし、世界をリフレッシュする」という理念のもと、横浜からスタートしたカフェ＆ロースタリーです。ここでは、コーヒーチケットやアプリサービスを通じて「ありがとう」を増やすさまざまな活動を展開しています。また、持続可能な社会に向けて、コーヒー豆の購入を通じた支援やリサイクル事業にも力を入れています。・公式サイト: UNI COFFEE ROASTERY

この春、横浜の香りを感じる特別なドーナツ「春色ブーケ」を楽しんでみてはいかがでしょう。