ホリデーシーズンにぴったりなPascoの焼きたてパン活用法

冬のホリデーシーズンが近づいてきて、家族や友人と集まる機会が増えます。その時に欠かせないのが、美味しい食事です。そこで、Pascoが提供する焼成後冷凍パン「L’Oven（ル・オーブン）」を使った、お手軽で華やかなレシピをご紹介します。「L’Oven」は、厳選された国産小麦を使用し、低温でじっくりと発酵させた風味豊かなパンです。これを自宅で簡単に仕上げられる方法とは？

「L’Oven」の魅力

「L’Oven」は、Pascoのオーブンから届けられる焼きたての味わいを実現するために作られています。焼き上がったパンは独自の技術によって急速冷凍され、ご自宅で楽しめるまでのクオリティを保たれています。食べる際には、自宅のオーブントースターを使用してほんの少し焼き上げるだけで、まるで焼きたてのような香ばしさと風味を再現できます。

簡単なベイクアップ方法

「L’Oven」のパンの焼き方は非常にシンプルです。基本的な手順は以下の3つです:
1. 冷凍庫からパンを取り出し、そのままオーブントースターに入れます。
2. アルミホイルで軽く覆います。
3. 焼いた後、オーブントースターの扉を閉じたままで余熱でしっかりと温めます。

オーブントースターのタイプによって焼き加減が異なるので、チェックしながら調整してください。自然解凍した後に焼き焼き上げる方法でも美味しく召し上がれます。

パーティーにぴったりのレシピ

1. パン de 器のチーズフォンデュ

ベイクアップしたパンをくり抜いて器を作り、産直セットのカマンベールチーズを入れて焼きます。焼き上がったら、くり抜いたパンをつけてチーズを楽しむ上級者向けの一品です。

2. ローストビーフサンド

焼きたてのパンに、産直セットのローストビーフとお好みの野菜を挟むだけ。シンプルでありながら贅沢なサンドイッチです。

3. ブルスケッタ

ベイクアップしたパンを薄くスライスし、お好みの具材をトッピングするだけで、これまた簡単にですが華やかな前菜の完成です。

商品情報

「L’Oven」では、様々なフロンティアでパンセットと産直セットを取り揃えています。例えば、以下の商品があります:

- 冷凍はじめてセット 3,000円（税込）
- 冷凍ル・オーブンのパンセット 4,000円（税込）
- 豊西牛ローストビーフ＆ハンバーグ 5,000円（税込）
- 十勝野フロマージュ厳選チーズセット 4,200円（税込）

これらのセットは、家族や友人との集まりに役立つ内容ですから、用途に応じて上手に活用できます。

Pascoの品質へのこだわり

Pascoでは、国産小麦を使用したパン作りに強いこだわりを持っています。特に低温でじっくり発酵させることで、風味や味わいを豊かにする技術を取り入れています。また、石窯で焼かれるパンは、外側はパリっと、中はふんわりとした食感が特徴です。

イーストフードや乳化剤を使用せず、小麦本来の味を最大限に引き出すことで、高品質なパンを提供しています。