家庭料理研究家「かおちゃん」と器作家「加藤あゐ」のコラボ！アシンメトリープレート展が開催

家庭料理研究家「かおちゃん」と器作家「加藤あゐ」のコラボレーション！

8.2万人のフォロワーを持つ家庭料理研究家「かおちゃん」が、器作家「加藤あゐ」さんとコラボレーションしたアシンメトリープレート展を開催します。

「かおちゃん」は、40年間作り続けた「魔法のレシピ」や、残り物のおかずも素敵に魅せるテーブルコーディネートで知られています。

今回のコラボレーションでは、「食べる」という行為から着想を得た自然物のような変形のお皿や、加藤さんの代表作である水玉シリーズなど、個性的なデザインのプレートを4種類製作しました。

それぞれのプレートは、素材や釉薬、焼き方にこだわって作られており、温かみのある手作りの風合いが魅力です。

プレートの種類

1. 楕円変形大皿黒

自然物をイメージして制作された、原始的な「食べる」という行為を想起させるような器です。

黒結晶釉を使用しており、釉薬の厚みによってブロンズっぽい発色や黒っぽい発色など、様々な表情を見せるのが特徴です。

2. 変形皿白

白錫釉を使用しており、マット調の釉薬に酸化錫を混合することで半光沢に乳濁した、独特な風合いが魅力です。

還元焼成により、お皿の中央辺りがピンクに変色しているものもあり、一つ一つ異なる表情を楽しめます。

3. ellipse plate – 薫

白錫釉を使用した、リムを倒したデザインのお皿です。

「変形皿白」と同じカテゴリーであり、一緒に使うことで、より楽しいテーブルコーディネートを楽しめます。

4. dot rim plate – 薫

加藤さんの水玉シリーズは、ドットをつける作業が非常に手間がかかるため、制作途中でへたってしまうことが多いそうです。

今回のイベントでは、リムを小さめにした、新しいデザインのプレートが登場します。

水玉の風合いとマットな質感の組み合わせが可愛らしく、ケーキやワンプレートののっけ盛りなど、様々な用途に活躍します。

イベント情報

開催日時: 2024年6月29日（土）11:00～16:00

場所: NICE photo studio（東京都世田谷区松原5-28-3-101）

アクセス: 京王井の頭線東松原駅徒歩1分

販売方法:

6月29日（土）11時～16時ポップアップストアにて先行販売
6月29日（土）20時～インスタライブ
* 6月29日（土）21時～ ECサイトにて販売

加藤あゐさんについて

加藤あゐさんは、愛知県瀬戸市生まれの器作家です。

全国各地のギャラリー、百貨店、台湾にて個展、企画展を開催しています。

原始的な「食べる」という行為から着想を得た、自然物のような変形のお皿や、水玉シリーズなど、個性的な作品を数多く制作しています。

かおちゃんについて

「かおちゃん」は、亡き母から影響を受け、料理人生をスタートしました。

40年作り続けた料理を手書きレシピにした「魔法のレシピ」がインスタグラムで話題となり、8.2万人のフォロワーを獲得しました。

テーブルウェアコンテストで入賞経験など、多数の受賞歴を持つ実力派の家庭料理研究家です。

現在はブログやインスタグラムを通して、家庭料理の研究を続けています。