宮崎県の特大うなぎ！厳選素材が際立つ極上グルメを期間限定でお届け

宮崎県新富町の特大うなぎ

宮崎県産の特大うなぎを、こだわりの養殖方法で育てた自信のある一品が、期間限定でお届けされます。このうなぎは、養鰻生産量が全国で3位を誇る宮崎県に位置する新富町で育てられ、特に養殖が盛んな地域として知られています。一ツ瀬川が流れ、天然うなぎが獲れる良好な水質を活かし、厳選した大振りのうなぎをお届けする企画は大変人気を集めています。

大振りのうなぎをすぐにお届け

この特大サイズは、なんと4尾で計840g！お客様の元には、オーダーから2週間以内に届けられることが約束されています。この季節穿つ、2024年の新仔も順次登場予定。新仔とは稚魚が養殖場に入ってから約半年で出荷されるもので、まさに鮮度が際立つ最高の一品です。

うなぎの育成にかける情熱

うなぎの養殖は、稚魚をお迎えするところから始まります。まずはその成長を見守り、餌を与える時期が続きます。この3ヵ月間、農業従事者は特に気を遣い、全ての条件が揃い次第、うなぎを育てます。水質管理や餌の選定に加えて、成長の過程で何度も選別作業を行い、最も育ちの良いものだけをお届けしています。

繊細な味を追求した技

実際に炭火で焼かれるうなぎは、100年以上続く老舗醤油メーカーと共に開発された特製の3種類のたれで仕上げられます。熟練した職人の手によって、丁寧に焼き上げられた蒲焼は、その香ばしい香りと共に食欲を刺激します。焼きたてのうなぎは、すぐさま-30℃で急速凍結され、風味と食感を保ちます。

贈り物にも最適な美しいパッケージ

華やかな化粧箱に入ったこのうなぎは、大切な方への贈り物にも最適。新富町と連携した生産者が誇る、高品質な食材です。うなぎ一筋の職人が厳しい基準で選び抜いた素材だけを使っているため、安心して召し上がっていただけます。

新富町の魅力と地域づくり

新富町は、宮崎空港から車で約30分の距離にあり、自然豊かで年間を通じて多彩な農作物が収穫される地域です。こゆ財団はこの地域の魅力を発信するため、生産者とタッグを組み、地域資源を活かした商品開発やコミュニティ作りに努めています。寄附を通じて地域の活性化を図り、スポーツや文化の発展にも力を入れています。

新富町の特大うなぎは、高品質な贈り物を求める人々に、特別な体験を提供します。ぜひこの機会に、宮崎県新富町の特色ある贈り物をお楽しみください。