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アルテックス・アジア（株式会社）は、最近行った「ワカモレ認知度調査」の結果を発表しました。この調査は2022年4月6日から8日の間、全国の20歳から60歳未満の男女1,104名を対象にインターネット上で実施されました。日本ではアボカドの消費量は増加していますが、ワカモレの認知度は44％と意外に低い結果が出ました。

ワカモレとは？

ワカモレは、アボカドを主成分とし、塩やライム果汁、トウガラシなどを加え、ペースト状にしたメキシコの伝統的な料理です。特にアメリカ合衆国では、アメリカンフットボールのスーパーボウルでは約6700万ポンドものアボカドが消費されるほど、非常に人気のあるスナックです。

認知度調査の結果

調査結果によると、ワカモレを知っていると回答した人は全体の41.2%にもかかわらず、ワカモレを実際に食べたことのある人の約87.5%は「好き」と回答しました。このように、ワカモレを知っている人の中でも、実際に好意を持っている人が多いことが示されています。また、食べたことがある398人に対して、最も多く食べている場所は「自宅」その次に「メキシコ料理レストラン」や「カフェ」と続きました。

海外体験と認知度

特に興味深いのは、海外との接点がある人の方がワカモレの認知度が高いことです。スポーツイベントを海外で観戦したり、留学や文化交流を経験した人々の中では、認知度が高くなっていることがわかりました。これからの普及活動には海外との接点が重要なカギになるかもしれません。

ワカモレを手軽に楽しむ

アルテックス・アジアでは、ワカモレを気軽に楽しむための「Vita+ ワカモレ アボカド＆チップス」を販売しています。この商品は個包装されており、一人分ずつ楽しむことができるため、コロナ禍においても安心して楽しむことができます。チップスもメキシコから直輸入されており、本場の味を楽しむことができる優れた商品です。

商品概要

• - 商品名: Vita+ ワカモレアボカド＆チップス
• - 特長: メキシコの伝統料理を手軽に楽しめるスナック
• - 容量: 100g（ワカモレソース75g, チップス25g）
• - 希望小売価格: 税込348円
• - 発売場所: ファミリーマート（中国・四国地方、宮崎県、鹿児島県除く）

日本国内におけるワカモレの認知度アップと、新しいアボカドの楽しみ方を提案していくため、サンプリング活動なども行っています。ワカモレの魅力を再発見し、より多くの人にその美味しさを知ってもらえるよう、引き続き努力していきたいと考えています。また、アボカドの健康効果についても再評価されている今、多面的なアプローチでワカモレの普及を図る必要があります。

アルテックス・アジアは、メキシコのグループ企業の一員として、高品質なアボカド製品を日本に供給しており、今後も多様な商品展開を通じて、消費者のニーズに応えていくでしょう。

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