2025年産予約登録米の追加受付が再開、安定供給の秘訣とは

「予約登録米」の追加受付開始

パルシステム生活協同組合連合会は、2025年産の予約登録米について、2月3日からの追加募集を発表しました。この制度は、利用者が4月に1年分の米を予約するもので、産直の強みを生かして安定的な供給を実現しています。しかし、2024年の夏から始まった「令和の米騒動」により、新規登録が一時停止されていましたが、産地との調整が進んだ結果、追加の受付が可能となりました。

追加受付対象の銘柄

今回の追加受付では、以下の銘柄が対象となります：

- 北海道ななつぼし
- エコ・秋田あきたこまち
- エコ・山形つや姫
- エコ・会津こしひかり
- エコ・茨城こしひかり
- エコ・新潟こしひかり
- エコ・産直発芽玄米岩手ひとめぼれ
- エコ・産直発芽玄米新潟こしひかり

これにより、より多くの利用者が安心して米を確保できる機会が広がるでしょう。

米騒動を乗り越えた強み

「令和の米騒動」では、一般流通経路が影響を受け、米の供給量が減少しました。しかし、パルシステムの予約登録米は約21万人の利用者に対して、欠品なく継続的に商品を提供しました。この制度は1993年の「平成の米騒動」を教訓に生まれ、不作の年でも安定した供給を実現することを目的としています。このような強固な仕組みが、今回の需給問題においてもその効力を証明しました。

産直による独自の供給体制

パルシステムの米は、流通市場を通さず、直接産地から仕入れる「産直」方式を採用しています。これにより、仲介業者が介入せずに生産者と直接やりとりができるため、価格高騰や供給不足といった市場の影響を受けにくい環境が整っています。この結果、予約登録米が安定的に供給され、利用者の食卓を守る役割を果たしています。今後もパルシステムは、持続可能な生産と消費のサイクルを維持することに努めます。

利用者と生産者を支える取り組み

パルシステムの予約登録米は、利用者が田植え前に米を予約することで、生産者は安心して作業に取り組むことができます。また、この制度は安全性の高い環境保全型農業を推進する機会にもなっています。利用者にとっては、いざという時に優先的に米を入手でき、価格面でもメリットを享受できる仕組みです。この取り組みは、2023年度のグッドデザイン賞を受賞しており、デザイン面でも高い評価を得ています。