リゾナーレトマムが贈る夏休みの自由研究体験「酪農Academy」

2026年の夏、リゾナーレトマムにて家族で楽しめる特別なプログラム「酪農Academy」が開催されます。この体験は、学生が自由研究に取り組む機会を持つことができ、楽しい思い出を作りながら農業について学べる内容となっています。本企画は、7月20日から8月31日までの期間限定で行われます。

酪農Academyの魅力

「酪農Academy」では、参加者は直接ファームエリアで乳牛に触れ合い、牛の飼育や搾乳の体験を通じて、食材がどのように生産されるのかを学びます。さらに、新たに導入されたモッツァレラチーズ作り体験では、自分たちで作ったチーズをピッツァにトッピングして、家族で一緒に味わうことも可能です。

参加の流れ

このプログラムは2泊3日の滞在型で、次のような4つのステップで構成されています。まずはファーム星野のスタッフによる事前レクチャーが行われ、牛の品種や生育環境についての知識が得られます。次に、牛を牛舎から放牧地へ誘導する「牛追い」を体験し、その後に実際の搾乳作業を行います。

ステップ１：学びのレクチャー

草原に広がるファームエリアにて、牛に関する基本的な知識を学び、その後の体験に備えます。牛の呼吸や仕草を感じ取ることから始り、参加者はその魅力に気付くことでしょう。

ステップ２：牛のお世話

牛を移動させる技巧的な体験が待っています。大きな牛たちとコミュニケーションを取りながら、牛を放牧地から牛舎へ、本物の酪農体験を通じて理解を深めましょう。

ステップ３：チーズ作り体験

搾乳した牛乳からモッツァレラチーズを作る過程を体験します。各自手を使ってチーズを形作り、自分の creations をピッツァにトッピング。家族で楽しむ食卓は特別な思い出となります。

ステップ４：自由研究のまとめ

学習した内容は「酪農ワークシート」にまとめられ、自由研究として完成します。この成果は、夏休みの思い出としても大切にされることでしょう。

プログラムの背景と特色

リゾナーレトマムは、自らの農業プロジェクト「ファーム星野」を推進しており、150頭以上の牛を飼育し、牧場の資源を循環させています。酪農Academyは、食材と生産者とのつながりを体験する貴重な機会として、多くの家族に魅力的なプログラムとなることを目指しています。親子で過ごす特別な夏休み、そして北海道の大自然に触れ合うことで、学びながら楽しむ体験を提供しています。

宿泊情報と料金

「酪農Academy」は2泊3日で86,400円（大人）、68,280円（小学生）で楽しめます。宿泊に関する詳細や予約は、公式サイトにて受け付けています。また、参加条件として年齢制限があるため、事前に確認が必要です。

今年の夏休み、リゾナーレトマムで特別な体験を通じて、家族での絆を深め、学びに満ちた時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。すべてが素晴らしい北海道の大自然の中で、楽しい思い出を作るチャンスなのです。