アルマン・ド・ブリニャックの新たな極み、ウルトラプレステージキュヴェA5を発表

アルマン・ド・ブリニャックが新たな名品『ブラン・ド・ノワールアッサンブラージュ No.5』を発表

シャンパーニュメゾン、アルマン・ド・ブリニャックが新たに発表したのは、その名も『ブラン・ド・ノワールアッサンブラージュ No.5』。100％ピノ・ノワールによって作られたこの新作は、2015年に初号が登場してから10年の歳月をかけた最も大胆なクリエイションです。A5は、力強さと深み、希少性を兼ね備えたフラッグシップな存在となっており、美食家やシャンパーニュファンからの注目を集めています。

アッサンブラージュの背景

A5は、シャンパーニュ地方の最良のプルミエ・クリュおよびグラン・クリュのピノ・ノワールを基に構成されています。シニー・レ・ローズ、ヴェルズネー、ヴェルジーといった地区から選ばれたブドウは、赤い果実のアロマが際立つ魅力を持っています。このシャンパーニュは2014・2015・2016年の3つのヴィンテージを組み合わせて作られ、全行程を熟練した職人の手によって仕上げられています。7年間の澱熟成を経て、2024年8月21日にデゴルジュマン（澱引き）が行われる予定で、全世界限定で8,165本が生産され、その各ボトルにはシリアルナンバーとデゴルジュマンの日付が刻印されています。

芸術的なアプローチ

アルマン・ド・ブリニャックの社長兼CEOであるジャスミン・アレン氏は、この新作A5について「10年にわたるクラフツマンシップの集大成」と述べており、その芸術性と品質に自信を見せています。また、創設者のショーン・ジェイ・Z・カーター氏も「最高の品質を追求して築き上げたブランドの象徴」とも言及しており、美しい漆黒の木製ギフトボックスに収められたA5は、単なるシャンパーニュではなく、その背後に壮大なストーリーを持つ一本です。

味わいとペアリング

A5は、飲む人に多様な体験を提供します。香りの初めにはドライフルーツとローストナッツが漂い、その後にプラムやカシス、さらにはマンゴーやパパイヤなどのエキゾチックな果実が登場します。潮の香りとミネラル感は、クリームや蜂蜜、オレンジの花、トーストしたコーヒーと見事に調和し、口に含むと黒い果実とピンクグレープフルーツの爽やかさが広がります。この豊かな味わいは、キャビアやフォアグラ、日本料理との相性も抜群で、赤身肉や魚介のグリル、さらには熟成チーズとともに楽しむことができます。

特別なシャンパーニュ

アルマン・ド・ブリニャックは、成功者やセレブリティによって愛されるシャンパーニュブランドです。特にそのトロフィーのような存在感あるボトルは『成功者のシンボル』とされています。25年以上の経験を持つ醸造チームが厳選した素材から造られ、細部にまでこだわるクラフツマンシップは、アルマン・ド・ブリニャックを特別な存在にしています。

この新たな『ブラン・ド・ノワールアッサンブラージュ No.5』は、アルマン・ド・ブリニャックの真髄を示す一品であり、シャンパーニュの新たなスタンダードを打ち立てることでしょう。美食家たちがこの極上のシャンパーニュを味わう日を心待ちにしています。