全国梅酒品評会2024
2024-10-07 14:03:07

全国梅酒品評会2024:厳選された50銘柄の梅酒が決定!

第9回全国梅酒品評会2024:厳選された入賞梅酒の発表



2024年10月5日、東京都文京区にある湯島天満宮「梅香殿」にて、待ちに待った「第9回全国梅酒品評会2024」が開催されました。91社から165品の梅酒が出品され、厳正なる審査の結果、50品が入賞を果たしました。特に注目すべきは、今回から新設された「プレミア梅酒」部門。これにより、梅酒の多様性と品質のさらなる向上が期待されます。

梅酒品評会の背景


この品評会は、梅酒の普及や品質向上を図ることを目的に2015年に始まり、今年で第9回目を迎えました。審査には、17名の食と酒のスペシャリストが参加。審査員には、ソムリエやシェフなどの幅広い専門家が揃い、各カテゴリーの梅酒を公平に評価しました。

審査基準の進化


今回の品評会では、新たに「梅の風味」の評価が加わる一方で、「外観」の評価が取り止められました。時代の流れと消費者の求めるニーズに応える形で、梅酒の本質である味わいに焦点を当てました。この改定は、梅酒の品質向上に寄与することを目指しています。

入賞梅酒のラインナップ


入賞した50品は、9つのカテゴリーに分けられ、それぞれのエキスパートによって選ばれました。これには「ホワイトリカー梅酒」、「本格焼酎梅酒」、「日本酒梅酒」、そして新設された「プレミア梅酒」などが含まれます。各カテゴリーでの受賞酒は、厳選された素材と独自の製法によって造られ、それぞれの特徴を強く表現しています。

主要受賞酒を紹介


ホワイトリカー梅酒部門

  • - 合同酒精株式会社:本格梅酒 鴬宿梅 贅沢二段
  • - 合同酒精株式会社:本格梅酒 鴬宿梅 極上(プレミア梅酒部門にも入賞)

本格焼酎梅酒部門

  • - 千曲錦酒造株式会社:千曲錦 極上原酒 UMESHU

日本酒梅酒部門

  • - 出羽桜酒造株式会社:出羽桜 本格梅酒 すっぱい辛口

このように、多様な地域・企業からの梅酒が評価されたことは、地域特産品としての梅酒の地位をより強固にするものと考えられます。

品評会の意義


この品評会は、消費者にとっても新たな梅酒の発見の場であり、梅酒製造者にとっては高品質な梅酒の製造に向けた励みとなります。また、梅酒業界全体の活性化にも寄与するイベントです。来年には10年目を迎えるこの品評会が、梅酒文化をさらに広めることを期待しています。

まとめ


「第9回全国梅酒品評会2024」は、梅酒の裾野を広げ、新たなファンの獲得に向けた重要なステップとなるでしょう。今回選ばれた入賞梅酒は、全国の梅酒ファンにとって見逃せないものです。全国の梅酒ファンの皆様、ぜひ新たな梅酒の世界を体験してみてください。


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会社情報

会社名
一般社団法人梅酒研究会
住所
東京都新宿区揚場町2-27MIT飯田橋ビル3F
電話番号
03-6228-1183

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