代官山のサンドイッチ店KING GEORGEがKitchen & Companyに仲間入り

代官山のサンドイッチバーKING GEORGEが新たにKitchen & Companyに加わる

株式会社Kitchen & Companyが代官山で愛されているサンドイッチバー「KING GEORGE」をグループに迎え、フード＆ビバレッジブランド事業を本格的にスタートさせました。キングジョージは、東京都渋谷区に本社を持つKing George合同会社によって運営されており、今後はさらなるサービス向上と業務拡大に向けて新たなブランディングが進められます。

新たなブランディングの目的

中道大輔代表取締役は、「日本の飲食業界は世界に誇れる側面を持っており、これを世界に発信することが我々の使命です」と話しています。この言葉からも分かるように、Kitchen & Companyは過去5年間の基盤を基に国内事業の強化を図り、将来的にはロンドンやアムステルダム、ニューヨークへの国際的な展開も視野に入れています。

KING GEORGEのコンセプト

KING GEORGEは、「Everyday Extraordinary – 毎日をちょっと特別な日に」というコンセプトのもと、訪れるお客様に特別な体験を提供することを目指しています。イギリスの文化を背景に、日常の中に小さな幸せを見出してもらえるようなサンドイッチを提供。ホッと一息つける場として、心の安らぎを感じられるような空間作りがされています。

クリスマス限定メニューの発表

新しい事業の一環として、クリスマス時期に特別なメニューを期間限定で展開します。欧米では家族と共に過ごすクリスマスが非常に重視されるため、KING GEORGEがテーマとして掲げる「Extraordainary（少し特別な日常）」に合わせ、食事を祝う楽しさを広げることを目指しています。サンドイッチの断面には自然色の食材が豊富に使われ、見た目の美しさと共に味わいも重視されています。

クリスマスメニューの詳細

- ローストターキーサンドイッチ（1,700円・税込）

クリスマスの主役とも言えるローストターキーをサンドした豪華な一品。ローズマリーで丁寧に焼き上げたターキーとクランベリーソースが絶妙に組み合わさっています。

- クリームトマトスープ（500円・税込／サンドセット300円）

トマトをふんだんに使用したクリーミーなスープで、心も体も温まります。

- モールドワイン（800円・税込）

英国の伝統的な温かいワインで、シナモンやオレンジの風味が広がります。

Kitchen & Companyのビジョン

Kitchen & Companyは「世界の点と点を線で繋ぐ」をコンセプトに、さまざまなブランドをプロデュースしています。料理を通じて人々のつながりを深め、よりクリエイティブな体験ができる場を提供することを目指しています。KING GEORGEが新たに加わったことで、食文化の交流や新たなスタイルを提案し続けるでしょう。