北海道の新しい取り組みが始まる
北海道が10月24日から開催する「食品ロス削減週間」に合わせて、家庭での食品ロスを見直すための参加型企画「7日間の食品ロスダイアリー」が実施されます。これは、道民の生活の中で「もったいない」と感じる瞬間を再発見し、食品ロスに対する意識を高めることを目的としています。
食品ロス削減週間とは
日本全体で注目されている食品ロス問題は、北海道でも重要なテーマです。特に家庭から生じる食品廃棄物を減らすことは、持続可能な社会を築くための大きな一歩となります。北海道の「食品ロス削減推進条例」に基づき、この週間は毎年設けられ、さまざまな取り組みが行われています。
参加方法
「7日間の食品ロスダイアリー」は、特設サイトを通じて参加ができます。参加者は以下の3ステップで簡単に挑戦できる環境が整っています。
1.
事前アンケート: 家庭の状況や普段の食材の使い方について簡単な質問に答えます。
2.
食品ロスダイアリーの記録: 10月24日から30日までの7日間、食事で発生した食品ロスを毎日記録してください。この期間中に食品ロスがない日も、「食品ロスなし」としてしっかり記録しましょう。
3.
事後アンケート: 1週間の取り組みを振り返り、感想を答えます。アンサーに応じてプレゼントにも応募できます。
特典
また、記録を全て完了した参加者の中から抽選で50名様に「QUOカードPay 500円分」がプレゼントされるチャンスもあります。参加者が増えることで、北海道全体が食品ロス削減に取り組むムードが高まることが期待されます。
お問い合わせ
この取り組みに関する問い合わせは、北海道農政部の食品政策課、または運営を担当する株式会社ブレイナイ社までご連絡ください。これを機に、地域社会全体で食品ロス課題に目を向けてみてはいかがでしょうか。しっかりとした取り組みを通じて、皆さんの意識を変える一助となることを願っています。
公式サイトはこちらからアクセスできます:
食品ロス削減ダイアリー特設サイト 。