食共創パートナーズが山十前川商店を完全子会社化し、魚介類市場に新風を吹き込む

食共創パートナーズが山十前川商店を完全子会社化

食品業界の成長と日本の食文化の継承を目指して、食共創パートナーズが北海道根室市の水産加工会社、山十前川商店の全株式を取得する契約を結びました。この契約は、2025年12月15日付けで成立する予定です。

合弁会社の設立背景

INTLOOP株式会社が運営する食共創パートナーズ（FCCP）は、旭食品株式会社と連携し、2025年1月30日に設立されました。この合弁会社は、地域経済の活性化を重視し、日本の食文化を次世代に受け継ぐことを目的としています。FCCPは「食の未来を共に創り、世界に日本のおいしいを届ける」というミッションのもと、多岐にわたる経営支援を展開しています。

山十前川商店の強み

1947年に設立された山十前川商店は、いくらや秋鮭などの高品質な水産加工品で知られています。特に「いくらのファーストブランド」として、全国の高級寿司店や水産業者から評価されており、その名は多くの食通に親しまれています。今回のグループ化により、山十はFCCPの時代が持つ戦略的な資源と合体し、さらなる成長を狙います。

M&Aの仲介

今回の株式取得に際し、M&A支援機構が仲介を行い、両社の提携を円滑に進めました。こんな支援体制整備は、山十にとってもFCCPにとっても大きなプラスです。

今後の展望

山十は、FCCPが提供する経営コンサルティング及びDXの専門知識、また旭食品の豊富な販売網を活用し、いかにして日本の食文化を存続、進化させるかが重要になります。具体的には、いくらの製品ラインの拡充、D2C（Direct to Consumer）販売の開始、そしてデジタルマーケティングを活用した顧客支援など、未来の可能性は無限です。これらを通じて、持続可能な成長を実現し、さらに日本の食文化を広めていく所存です。