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ヤマタネグループへの参画についての詳細

株式会社オリゼ（東京都渋谷区、本社）の代表取締役小泉泰英氏は、同社が株式会社ヤマタネ（東京都江東区、代表取締役社長：河原田岩夫）に株式を譲渡し、子会社になることを発表しました。この契約は本日、2026年8月3日に実行される予定です。

株式譲渡の背景と目的

オリゼは「地球を発酵させる」を使命として、米麹由来の発酵甘味料「オリゼ」の他、グラノーラや調味料などの発酵食品の開発・製造・販売に注力しています。日本の伝統的な発酵技術を活かし、健康の促進や発酵文化の継承、さらに持続可能な循環型社会の実現を目指しています。

この度の株式譲渡の目的は、ヤマタネが長年の経験で築いてきた全国の産地との強固な関係を活用し、「続く」を支える事業を展開することにあります。これにより、ヤマタネの調達ネットワークと販路、そしてオリゼが培った米麹発酵に関する技術や商品開発力を組み合わせることで、米由来の発酵食品の新たな可能性を開拓することを目指します。

今後は、原料となる玄米などの安定した調達を行うとともに、商品開発や製造体制を強化し、販売機会の拡大に向けて取り組む予定です。これにより、多くのお客様に発酵を通じた豊かな食生活を提供できることを期待しています。

持続可能な食の未来を目指して

オリゼにとって、今回のパートナーシップは新たな需要の創出に寄与し、持続可能な農業や食における未来の発展に貢献する機会となります。これまで通り、オリゼのブランドや商品、サービスは継続しますので、顧客や取引先にはこれまで以上の価値を提供できるよう努力してまいります。

本件の詳細について

本件に関する情報や株式譲渡の内容、今後の展望については、ヤマタネが2026年7月27日付で発表した「株式会社オリゼの一部株式取得による子会社化に関するお知らせ」をご覧ください。

株式会社ヤマタネについて

1924年創業のヤマタネは、「続く」を支えるというメッセージを掲げ、物流、食品、情報、不動産の4つの事業を展開しています。特に食品部門では、精米や卸機能のほか、加工や販売の強化を通じたバリューチェーンの拡大に注力しています。

詳しい情報はヤマタネの公式サイトを訪れてください： ヤマタネ公式サイト

株式会社オリゼについて

オリゼは「地球を発酵させる」というミッションを持ち、米麹由来の発酵甘味料「オリゼ」や関連製品の開発・製造・販売を行っています。発酵の力を使い、おいしさと健康、持続可能な食の未来を築くことを理念としております。

詳しくは公式サイトをご覧ください： オリゼ公式サイト

会社概要

• - 会社名：株式会社オリゼ
• - 代表：代表取締役 小泉泰英
• - 住所：東京都渋谷区道玄坂1-10-8 渋谷道玄坂東急ビル2F-C
• - 企業サイト： オリゼサイト
• - メール：[email protected]
• - 電話番号：03-6555-2346

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