津南醸造、国際食品展示会「JFEX SUMMER 2025」に出展決定

津南醸造が「JFEX SUMMER 2025」に出展決定

新潟県中魚沼郡津南町に本社を構える津南醸造株式会社が、2025年7月9日から11日まで東京ビッグサイトで開催される「JFEX SUMMER（第6回国際食品・飲料商談Week）」に出展することが決まりました。

JFEXは、RX Japan株式会社が主催する、世界中の食品・飲料の商談を目的とした国際展示会であり、特に「日本の食品」輸出EXPOを含めた6つの専門展から構成されています。この展示会には、世界各国から多くの食品バイヤーが参加し、津南醸造にとっては大変貴重なビジネスチャンスとなります。日本酒の海外展開を進める津南醸造は、この機会を最大限に活用し、事業のさらなる成長を目指します。

津南醸造は、豪雪地域の特性を生かし、雪解け水と地元産の米を使用して酒造りを行っており「今の時代に選ばれる日本酒」というテーマのもと、伝統的な手法を守りながらも、新しい挑戦に取り組んでいます。若年層や海外市場をターゲットにした「PINボトル」シリーズやスパークリング日本酒などはその一例です。

展示会では、同社の輸出実績のある商品に加え、OEM・ODM開発についての相談にも応じる予定です。ギフト用途や業務用、小売用など幅広い提案を行い、国内外のパートナー企業とのビジネス交流を図ります。さらに、「雪のまち津南」の魅力を五感で体験できる形で展示を行い、日本酒の新たな価値を世界に広めたいと考えています。

加えて、津南醸造はメタバース体験やVtuberとのコラボレーション、異業種との連携など、多彩なアプローチで、次の挑戦を続けています。このJFEX SUMMERでは、来場者に「雪のまち津南」からの恵みを実感してもらうための、様々な体験を用意する予定です。

JFEX SUMMER 概要

- 展示会名: JFEX SUMMER（第6回国際食品・飲料商談Week）
- 会期: 2025年7月9日（水）〜11日（金）
- 会場: 東京ビッグサイト
- 主催: RX Japan株式会社
- 同時開催展: 「日本の食品」輸出 EXPO（第10回）

出展予定製品

- 郷（GO） GRANDCLASS 魚沼コシヒカリEdition

（Kura Master 2024 純米大吟醸酒部門金賞受賞）

- つなん白（令和6酒造年度「越後流酒造技術選手権大会」新潟県知事賞受賞）
- PINボトルシリーズ: GO DINER、GO DOLCE、GO VINO

また、津南醸造では、ウェルビーイングをテーマにしたコラボ商品「SAISEIリジェネソームサプリメント」の展示も予定しています。このサプリメントは、エイジングケアを科学的に追求し、特定の健康素材に基づいて開発されました。ユーグレナ、酒粕粉末、カラハリスイカエキス、エルゴチオネインなどの成分が含まれ、健康に貢献する製品として注目されています。

津南醸造について

津南醸造は、新潟県中魚沼郡津南町に本社を有し、日本酒を専門に製造している酒蔵です。豪雪地帯として知られ、自然の水を活用した酒造りを行っています。地元産の酒米を使った酒造りは、自然との共生を重んじながらも現代的な感覚を大切にしています。「Brew for Future〜共生する未来を醸造する〜」というブランドコンセプトを掲げ、毎年成果を上げています。2025年には「越後流酒造技術選手権大会」において、新潟県知事賞を受賞しました。

公式サイト: 津南醸造株式会社