新年を祝う苺尽くしのアフタヌーンティー、天空での贅沢なひととき

2026年の新年が訪れるとともに、ホテルニューオータニ幕張のペントハウスラウンジ「ベイコートカフェ」が、特別なアフタヌーンティーセットを提供開始します。期間は2026年1月5日から2月28日までの限定。地上100mの高さからの絶景を背景に、いちごとあまおうを主役にした贅沢なスイーツが楽しめるこのセットは、新年の幕開けを華やかにしたい方にぴったりです。

苺の王様、博多あまおうとスーパーシリーズ

ティースタンドの一番上には、ニューオータニの「スーパーシリーズ」から厳選したスイーツが並びます。特に愛らしいのは、糖度14度以上の静岡県産マスクメロンをふんだんに使った「スーパーメロンショートケーキ」と、“いちごの王様”とも称される博多あまおうを使用した「新スーパーあまおうショートケーキ」。そのほかにも、華やかな和のテイストが楽しめる「あまおうロール」など、心を豊かにしてくれる選りすぐりのスイーツが勢揃いです。

中段の美しさと味わい

中段には、色とりどりのグラススイーツが目を引きます。「あまおうゼリー」や「いちごパンナコッタ」は、その外観が華やかで、味ももちろん絶品。さらに、ホテル自家製の「ストロベリースコーン」も登場し、いちごの風味が存分に楽しめるこのメニューは見逃せません。お茶やコーヒーと一緒に味わうと、より一層深い味わいとなります。

セイボリーも充実

アフタヌーンティーと言えばスイーツが主役になりがちですが、下段にはしっかりとしたセイボリーも揃っています。「スモークサーモンとクリームチーズのカンノーロ」や、甘辛ビーフが一口で味わえる「タッカルビ風ビーフドリア」、ふんわりとした「和牛スマッシュバーガー」など、しっかりとした食事が楽しめます。これらのセイボリーとの相性は抜群で、甘じょっぱい味のコントラストが美味しさを引き立てます。

リラックス空間と多彩な紅茶

ティータイムには紅茶が欠かせません。ベイコートカフェでは、ダージリンやアッサム、ニルギリといったインドの名茶を含む10種類以上の紅茶を提供。お好みの紅茶とスイーツのペアリングを楽しむことができます。新年の特別提案として、アッサム紅茶にいちごとクリームチーズの香りを感じられる「ストロベリーフロマージュ」もご用意されているので、一度は試してみてください。