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新登場！季節限定の「巴里銅鑼 チョコミント」

千秋庵製菓株式会社が贈る、話題のシルキーオムレットどら焼き「巴里銅鑼」が新たなフレーバーを誇らしげにリリースしました。その名も「巴里銅鑼 チョコミント」。この夏季限定商品は、札幌三越店のみで味わえる貴重なスイーツとして、和と洋の融合を求めるファンの心を鷲掴みにすること間違いなしです。

一口で夏を感じるフレーバー

「巴里銅鑼 チョコミント」は、ふわふわなオムレット生地に爽やかなチョコミント生クリームを挟んだ、まさに夏のために生まれた一品です。甘さ控えめのチョコあんと、絹のように滑らかな求肥が絶妙に絡まり、ミントの清涼感とチョコのまろやかさが調和しています。チョコミント初心者でも楽しむことができる味わいに仕上げているため、多くの人に支持されることでしょう。

商品詳細

• - 商品名: 巴里銅鑼 チョコミント
• - 価格: 1個 420円（税込）
• - 販売期間: 2025年7月10日（木）～9月下旬まで（予定）
• - 販売店舗: 札幌三越店の巴里銅鑼専門店限定
• - 消費期限: 製造日から2日間
• - 保存方法: 要冷蔵

こだわりの素材

千秋庵製菓の「巴里銅鑼」は、仕上がりの美しさと食感、風味に特別な配慮が施されています。

オムレット生地

オムレット生地は洋菓子の技術を活用し、別立て製法で手間暇かけて焼き上げられています。しっとりと焼きあげられた生地は、甘さ控えめでやさしい風味を持っています。

特製の求肥

オムレットと最高の相性を持つよう、柔らかく薄い絹のような求肥が作られています。職人の手によって水飴を加えられ、ツヤのある独自の求肥が完成しました。

チョコあん

チョコミントの風味を引き立てるために甘さを控えたチョコあんは、なめらかな口当たりで、スイーツ全体をさらに引き立てます。

生クリーム

生クリームにはミントの清涼感がふわっと感じられ、口当たりも軽やかです。中にはチョコチップが散りばめられ、食感の変化も楽しめます。

千秋庵製菓株式会社の歴史

1921年に設立された千秋庵製菓は、「山親爺」や「ノースマン」など、和洋折衷のお菓子を提供し続けてきました。北海道の地で百年の歴史を背負いながらも、新たな挑戦を続けています。会社の理念は「ホンモノのおいしさづくり」であり、今後も地域の食文化を相続し、新しい商品開発に取り組んでいく姿勢が伺えます。

まとめ

北海道札幌市を本拠地とする千秋庵製菓が手掛ける「巴里銅鑼 チョコミント」は、夏にぴったりの爽やかなスイーツとして登場します。限定店舗での販売ですので、このチャンスを逃さずにぜひお試しください。美味しいチョコミントの世界に足を踏み入れ、至福のひとときを味わってみてはいかがでしょうか。

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