和菓子の魅力再発見！春限定『花見団子』が登場

創業70年以上の老舗、株式会社お亀堂が贈る春の特別和菓子『花見団子』が、今年も販売されることになりました。この団子は、コロナ禍においても多くの人々に癒しを提供し、昨年は443万回という驚異的な再生回数を記録した動画から生まれました。特に、団子制作過程の美しさと、職人の手仕事の温かみが、多くの心をつかんだ要素となっています。

「花見団子」の魅力

『花見団子』は、日本の春を色鮮やかに表現した三色の団子です。桃色、白色、緑色のそれぞれには異なる味わいが施されています。桃色は優しい甘さのすあま、白色は香ばしいごま、緑色は香り高いよもぎと、見た目だけでなく、味わいも深い本格派の和菓子です。一本を楽しむことで、三つの異なる味を堪能できるのも魅力の一つです。

春の訪れと共に花見の季節が到来しますが、お亀堂はそのひとときを『花見団子』でより楽しいものにしようとしています。「花より団子」という言葉が示す通り、桜の木の下での団らんや春の気分転換に、ぴったりな一品です。

ユニークな動画がもたらした影響

2020年に公開された団子製造の動画は、その美しい手仕事と日常的な風景が多くの人に安心感を与え、SNSで大きな話題となりました。動画では、職人が丁寧に団子を丸める様子や、整然と並ぶ三色団子の美しさが見られます。このような変わらない風景が、人々に癒しとともに、“和”の文化の素晴らしさを再認識させたのです。お亀堂の森貴比古代表取締役も、「団子の動画が多くの方に見ていただけたのは、和菓子の持つ変わらない力が届いた証だ」と述べています。

まとめ

お亀堂の『花見団子』は、今年も春季限定で販売される予定で、価格は230円。全国の直営店で手に入れることができます。季節の移ろいを感じながら、是非この風味豊かな『花見団子』を楽しんでください。和菓子の力で、日常の中に小さな幸せと安心を届けていくお亀堂の取り組みは、和菓子ファンにとって見逃せないものとなるでしょう。