心地よい自然の中で楽しむリブランド「The Day GRILL Osaka」の魅力とは

新しく生まれ変わる「The Day GRILL Osaka」

大阪ベイエリアに位置する「ホテル・ロッジ舞洲」が、2025年の春に「The Day Osaka」という新しい名称にリブランドします。それに伴い、館内のレストランも「The Day GRILL Osaka」として新たなスタートを切るのです。このリブランドは、心地よい自然環境の中でのお食事体験を提供することを目指したものです。ここでは、グリルした新鮮な魚や肉料理など、地元の食材をふんだんに使用した多彩なメニューを楽しむことができます。

自然を感じる特別なひとときを

新たな「The Day GRILL Osaka」では、広大な庭を望む洗練された空間が設けられており、訪れる人々は日常の喧騒から解放され、特別なひとときを味わうことができます。舞洲地区の自然の中で過ごすことで、心安らぐ時間を提供し、五感を刺激する体験を追求しています。

このレストランは、「ナチュラルな食材の輝き」をテーマに、地域から仕入れた新鮮な食材や自家製の野菜から作られる料理が、素材本来の美味しさを引き立てます。

メニューの多彩さと美しさ

「The Day GRILL Osaka」のディナーメニューは、プリフィックスコース形式で提供され、全7カテゴリーから好みの一皿を選ぶことができます。

- プレートには、サーモンのマリネや黒毛和牛のコールドビーフ。
- スープは、淡路産の玉葱を使った温かいスープ。
- サラダには、自家製のスモークベーコンをトッピングした彩り豊かな野菜。
- メインディッシュとして、グリルした魚や肉料理が提供されます。
- デザートでは、手作りのバスク風チーズケーキや季節のスイーツ。
- パンまたはライスも選択可能で、特製のブレッドやマフィンをご用意しています。
- 飲み物には、選べるコーヒーや紅茶が付属します。

※メニューは季節や仕入れ状況により変更される場合があります。

顧客を感動させる空間づくり

「The Day GRILL Osaka」では、料理だけでなく、美しいテーブルウェアや内装のディテールにもこだわっています。厳選された素材やデザインが施された空間で、訪れるすべての人の感性が刺激されることでしょう。

アクセスと周辺情報

「ホテル・ロッジ舞洲」は、大阪市内から車で約20分の好立地にあり、約1万坪の広大な庭を有しています。四季ごとの自然を楽しめるこの場所は、BBQ施設やおしゃれなレストランの他、結婚式や企業研修など、多彩な用途に対応する施設も充実しています。

自然美に囲まれた心安らぐリゾート地で、特別なディナーを楽しむことができる「The Day GRILL Osaka」にぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。新しい食の冒険が待っています。