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ニッポン全国鍋グランプリ2020とは

埼玉県和光市で開催される「ニッポン全国鍋グランプリ2020」は、日本各地の伝統や地域食材を使用した鍋料理を通じて地域活性化を促進するイベントです。今年で16回目を数えるこの大会は、全国から集まった優れた鍋を一堂に集め、来場者の投票によってグランプリを決定します。鍋文化の普及と発展を目的に、鍋料理を楽しむことができるこのイベントは、毎年多くの来場者を魅了しています。

大会の特徴

「ニッポン全国鍋グランプリ」は、地域の伝統を受け継いだ鍋や新たに地域資源を活用した創作鍋など、さまざまな鍋料理が出揃います。鍋文化を伝承し、食の魅力を発信する目的で開催され、特に昨年2020年の大会も注目を集めました。さらに、食の専門家からなる特別審査員を迎え、価値ある料理が厳選されていきます。

国内の安価で安全な食材の利用を促進し、和食としての魅力を世界に発信する場としても評価されています。特に過去の大会では、10万人以上の来場者が参加し、各賞の受賞者を決定する重要な要素となっています。

審査体制と各賞

全国の鍋料理が集まり、審査は来場者の投票によって行われます。グランプリにあたる金の鍋賞、準グランプリの銀の鍋賞、そして第3位の銅の鍋賞のほか、特別審査員による審査も行われます。食の専門家として知られる小谷あゆみさんや、鍋の魅力を深く知る安井レイコさんが特別枠での審査を担当します。さらに、協賛企業による特別賞も見逃せません。

特別賞とイベントの魅力

毎年特別協賛している企業からは注目の特別賞が選ばれます。例えば、キリンからの「キリン賞」や、ヤマキからの「ヤマキ賞」などです。これらの賞は、各企業が自身の製品に合った鍋を選定し、より多くの食の楽しみを提供します。大会の日程には、和光市応援団長の松村香織さん（元SKE48）の来場イベントや、オリンピック・パラリンピック選手の応援ステージも計画されています。

開催概要

今回の「ニッポン全国鍋グランプリ2020」は、2020年1月25日（土）から26日（日）までの2日間、埼玉県和光市役所の市民広場特設会場で行われます。両日ともに10:00から15:00までの開催で、売り切れ次第終了となりますので、来場を予定している方は早めの時間に来場することをお勧めします。会場へのアクセスは、東武東上線または東京メトロ有楽町線・副都心線の「和光市駅」南口から徒歩約15分です。

駐車場は設けられていないため、公共交通機関の利用が推奨されています。また、主催は「ニッポン全国鍋グランプリ2020実行委員会（和光市商工会）」であり、共催として和光市および一般社団法人ニッポン全国鍋協会が参加しています。後援として農林水産省や観光庁などが支援しており、信頼に足るイベントとなっています。

鍋料理の数々を楽しみながら、一緒に地域の魅力を再発見してみてはいかがでしょうか？

関連リンク

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