黒毛和種「姉久姫」が北海道育種価で連続1位の快挙!その背景とは
最近、黒毛和種の優良品種「姉久姫」が、北海道育種価(脂肪交雑基準値部門)で、2025年1月に続き2025年7月の発表で2期連続の第1位を獲得しました。この成果は、和牛の生産者や関連業界にとって大変注目すべきニュースです。今回は「姉久姫」とその背景、そして市場展開について詳しくご紹介します。
「姉久姫」とは何か?
「姉久姫」はAGグループが供用する高品質な黒毛和種の種雄牛です。血統背景には、福之姫、安福久、平茂勝などの名牛が含まれており、その遺伝特性がこの成功の要因とされています。特に、脂肪交雑基準値での高い評価は、霜降り肉の生産による市場価値の向上に直結しています。
北海道育種価とは
北海道育種価は、道内の市場成績や枝肉成績、血統情報を元に算出される、和牛の遺伝的能力評価の指標です。この指標で特に重要なのが脂肪交雑基準値で、これは霜降りの入りやすさを示す重要な項目です。
連続第1位の意義
「姉久姫」が連続で第1位に輝いたことは、以下のような利点を生み出しています。
- - 和牛の品質向上:生産者にとって、品質向上の新たな選択肢が提供されます。霜降りの入りやすさを示すこの部門での連続首位は、その表れです。
- - 生産効率の改善:姉久姫の分娩の軽さと高い受胎性は、農家の経営安定にも寄与します。
- - 市場価値の向上:優れた遺伝的特性は、枝肉単価の向上に寄与し、産子の安定供給にもつながります。
姉久姫の特徴
姉久姫の評価実績は、脂肪交雑基準値で2025年1月と7月の連続第1位という輝かしいものです。さらに、歩留基準値やロース芯面積でも道内トップクラスの評価を誇ります。供給状況も良好で、精液生産が安定していることから、高い受胎性が期待されています。特に未経産牛への交配が推奨されており、多面的な利用が可能です。
市場展開について
この連続首位の成果を受け、AGグループは全国の和牛生産者に向けて交配用ストローの販売を強化します。品質向上と生産効率改善を両立させたい農家のニーズに応え、さらなる市場拡大を目指していく方針です。詳細なお問い合わせは、公式ホームページやSNSを通じて受け付けています。
AGグループの役割
AGグループは、和牛の血統改良と生産性向上を科学的に支援する企業で、以下の三社から構成されています。
1. アニマルジェネティックスジャパン株式会社(和牛・乳牛凍結精液の提供)
2. 株式会社エージートレーディング(畜産機材販売)
3. AGエンブリオサポート株式会社(体外受精卵の生産・研究)
「鳥の目・虫の目・魚の目・牛の目」という理念のもと、畜産業を多角的に科学的に支えるサービスを提供しております。全体像を把握し、血統選定から繁殖資材までを包括的に扱っています。
まとめ
「姉久姫」の2期連続連続第1位は、和牛業界に新たな風を吹き込む重要な出来事です。これにより、品質向上だけでなく、経営の安定のための選択肢が広がることを期待されています。今後の市場展開が非常に楽しみです。