世界的剪定の権威、マルコ・シモニット氏が来日して特別セミナー開催

剪定界のスーパースター、マルコ・シモニット氏が再来日！

一般社団法人日本ワインブドウ栽培協会（JVA）の主催による「マルコ・シモニット氏特別セミナー」が、2026年8月7日（金）に東京で開催されます。このセミナーは、マルコ・シモニット氏という世界的な剪定理論の権威を招き、オフラインとオンラインのハイブリッド形式で行われます。シモニット氏は、その豊かな経験に基づき、ブドウ栽培の質を大きく向上させることができる技術を持つ人物です。

シモニット氏の功績

マルコ・シモニット氏は、150以上の著名ワイナリーをクライアントに持ち、その名声を確立しています。彼が手がけたワイナリーにはボルドーのシャトー・ディケムや、フランスの有名ドメーヌなどがあり、その功績は広く認識されています。また、シモニット氏が開発した「ブドウ剪定マスターアカデミー」には、すでに15,000人以上が参加しており、イタリア語や英語など多言語で行われているため、世界中で学ぶことができます。

日本での講演内容

今回のセミナーでは、シモニット氏の最新の考察が紹介されます。特に、日本の気候や栽培環境に合わせた剪定技術を学ぶことで、日本ワインの質が向上する可能性が期待されます。シモニット氏は、8月2日から日本に滞在し、北海道と九州を訪問する予定です。実際に日本のブドウ樹の生育状況を確認し、そこから得た知見を基に講演を行います。

先進的な剪定理論の提案

シモニット氏が提唱する剪定理論は、樹液の流れに基づくアプローチを持ち、各木の特性に応じた剪定を行います。これにより、従来の画一的な方法ではなく、より個別のニーズに応える柔軟性があります。彼の理論は、樹勢の安定や収量の改善といった効果をもたらすと評判です。

セミナー概要

- 開催日：2026年8月7日（金）17:00～20:00（受付16:30）
- 会場：ビジョンセンター新橋 1703室
- 参加費：無料（先着制）
- 定員：会場100名、オンライン400名
- 参加方法：こちらのリンクからお申し込みください

シモニット氏自身が「剪定はブドウ栽培において毎年必ず行われる最も重要な作業」と述べており、その重要性は今後ますます高まるでしょう。彼の剪定技術を学び、日本のワイン産業をさらに盛り上げる絶好の機会です。

日本ワインブドウ栽培協会は、このセミナーを通じて、業界の最新情報を伝えるとともに、参加者が実際の剪定技術を学ぶ場を提供します。日本のワインの未来に対する理解を深めるために、ぜひ参加してみてください！