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京都利休の生わらび餅が全国もちフェスティバルに出店

京都利休の生わらび餅が、2025年10月11日からの2日間にわたり開催される「第14回全国もちフェスティバル」に出店することが決まりました。このイベントは、日本全国から選りすぐりの餅やわらび餅が集まる一大盛り上がりの和菓子祭典です。

全国もちフェスティバルの魅力

全国もちフェスティバルは、伝統的な味から新しいスイーツまでさまざまなもち料理が一堂に会する特別なイベントです。今年も多くの来場者を迎えることでしょう。開催情報は公式Facebookページでチェックできます。

全国もちフェスティバル開催情報はこちら

京都利休の生わらび餅とは

「京都利休の生わらび餅」は、厳選されたわらび粉を使用し、熟練した職人たちの技術によって丁寧に作られています。最大の特徴は驚くほど滑らかな食感と、口に入れた瞬間に広がる「とろける」ような感覚です。

この食感の秘密は、職人による練り加減にあります。適度な練り加減を維持することは、職人の経験と繊細な感覚が必要不可欠です。練り不足では固くなり、練りすぎると弾力を失ってしまいます。その巧妙なバランスを見事に実現することが求められます。

独自の製造過程

京都利休では、熟練の職人たちが試行錯誤を繰り返し、理想とする練り加減を追求してきました。結果として、「とろ～り生わらび餅」として知られる新たな逸品が完成しました。この生わらび餅は、口に運ぶとすぐに舌の上でとろけ、まさに至福の瞬間を体験できます。

季節を感じる和菓子として

生わらび餅は、日本の伝統的な和菓子として、特にティータイムや特別な日のデザートにぴったりです。美しいパッケージは、贈答品や手土産としても喜ばれること間違いありません。大切な方への贈り物として選ばれる理由も頷けます。

催事出店の詳細

催事出店の具体的な情報は以下の通りです。

• - 会場: 一関ヒロセユードーム健康広場・ロータリー特設会場
• - 期間: 2025年10月11日（土）10：00～16：00
• - 料金: 入場無料
• - 交通アクセス:

- 一ノ関駅前西口よりバス：岩手県交通「10番乗り場・左回り」（約17分）
- 車の場合：一関ICより約13分

催事会場によって商品が異なる場合がありますので、訪れる前にぜひお確かめください。

ストラク株式会社について

京都利休の生わらび餅を提供するストラク株式会社は、神奈川県横浜市に所在します。会社情報は以下の通りです。

• - 会社名: ストラク株式会社
• - URL: https://struc.co.jp/
• - 所在地: 神奈川県横浜市神奈川区斎藤分町2‐7

また、関連情報として、菓匠 六雁や国際和菓子協会のウェブサイトも合わせてご覧いただけます。

• - 菓匠 六雁
• - 国際和菓子協会

お問い合わせ

何かご不明な点がございましたら、以下のメールアドレスまでお問い合わせください。

• - メールアドレス: [email protected]

ぜひ、この機会に「京都利休の生わらび餅」のとろける食感をご体験ください。全国もちフェスティバルでお会いできることを楽しみにしています！

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