地産地消の魅力を体験する「やまがた食育地産地消フェスタ2024」
2024年の秋、山形県で開催される「やまがた食育地産地消フェスタ2024」では、地元の食材を活かした様々な商品が楽しめます。株式会社ベジアとKELO株式会社が出展し、魅力的な食材を用いた無添加商品を紹介します。
地元の味覚を堪能しよう!
イベントは2024年10月19日(土)から20日(日)にかけて行われ、参加費は無料です。会場は山形県総合運動公園の南側第二駐車場です。出展商品には、山形県産の無添加ドライフルーツや、創業400年を誇る酒蔵から生まれた無添加フルーツ酒粕パウダー、濃厚な自然派ジェラート、無添加のごちそう炊き込み飯などがラインアップされています。
これらの商品の背後には、山形の自然が育んだ美味しさと、地域の生産者の熱い想いが込められています。イベントは地元食材の大切さを再認識する良い機会です。
特別ブースでの展示も!
今回、ベジア特別ブースでは、常温乾燥技術「ナチュラルドライヤー」の仕組みやその効果についての展示も行います。この技術は食材の風味を保ちながら、健康的な製品を作ることに貢献しています。興味のある方はぜひお立ち寄りください。
野菜パウダーを使ったクイズ大会!
さらに、個別イベントとして「どれに野菜パウダーが入っている?クイズ大会」も予定しています。このクイズでは、正解者の中から先着100名様に山形県産の無添加ドライフルーツがプレゼントされます。地域の食材や健康的な食生活に関する知識を身につける楽しい機会となるでしょう。
開催概要
- - 開催日: 2024年10月19日(土) ~ 20日(日)
- - 開催場所: 山形県総合運動公園 南側第二駐車場
- - 入場料: 無料
- - 特別イベント: 常温乾燥技術についての展示、クイズ大会(先着100名)
地元の食材を通じて、山形県の魅力を再発見し、楽しいひと時を過ごしましょう。皆様のご参加を心よりお待ちしております!
詳細情報は、以下の公式サイトをご覧ください。