名古屋市の体験型施設「バーミキュラ ビレッジ」にて、人気かき氷専門店「カキゴオリファクトリー 氷ヲ刻メ」が再びやってきます。今度は、10月22日から24日の3日間限定で多くのリクエストに応える形で開催されるこのイベントは、訪れる価値があります。店主の曹竜也さんが作る特別なかき氷は、バーミキュラで調理されたソースと濃厚クリームによって作られ、ふわふわの氷との絶妙な組み合わせを楽しむことができます。
今回のメニューの目玉となるのは、「無水調理したかぼちゃデラックス オーブンポット2 ミニver.(キャラメルティラミスローストナッツ)」です。このメニューは、10月16日から新発売されるオーブンポット2 ミニを器に使用し、氷が溶けにくい仕組みになっています。これにより、削りたての氷の食感を長く楽しむことができるのです。
「カキゴオリファクトリー 氷ヲ刻メ」は、沖縄県北谷町の人気店で、店主の曹さんはその魅力的なかき氷で知られています。2018年にオープンし、多くの人々がその味を求めて訪れています。前回のコラボイベントでも予想以上の反響があり、多くのファンが再開催を待望していました。
出店するのは、あまり味わえない7種類のメニューです。例えば、特製のキャラメルとローストナッツを使ったかき氷や、無水調理で風味を引き出した濃厚なかぼちゃクリームを使ったかき氷など、多彩なラインナップが揃っています。「無水調理したかぼちゃデラックス」などは、特に口コミでも高い評価を得ています。これらのかき氷は、職人技によって削り出され、そのふわふわな食感と風味のコンビネーションが絶品です。
店主の曹竜也さんは、総合格闘家としても活躍しており、自身の体を通じて食材へのこだわりを持つ珍しい存在です。かき氷の奥深さを追求し、専門店を運営する彼の情熱によって、多くのファンが生まれています。彼のかき氷は単なるデザートではなく、食べる人に感動をもたらす体験として位置づけられています。
「氷ヲ刻メ in VERMICULAR VILLAGE」では、予約制で特別メニューを楽しむことができるので、事前に予約をお勧めします。開催日時は、10月22日(火)は13時から19時、23日(水)は10時から16時および18時から20時、24日(木)は10時から17時までとなっており、日により予約の有無が異なります。
この特別イベントは、名古屋でのかき氷の新しい楽しみ方を提案します。ぜひこの機会に、名古屋でしか味わえないかき氷を体験しに足を運んでみてください。美味しさだけでなく、心温まる思い出を作ることができるでしょう。