43年間のロングセラー！新たな「麻婆春雨」甘からみそ味が登場

「麻婆春雨甘からみそ味」新登場

43年間のロングセラー商品、永谷園の「麻婆春雨」シリーズに待望の新味『甘からみそ味』が加わることが決定しました。この新商品は、2025年8月4日より全国で発売される予定です。価格は税抜き380円です。製品は五目具材が入った濃厚な麻婆ソースと特製春雨がセットになっており、家庭の食卓を強力にサポートします。

濃厚ソースが決め手

新しい「麻婆春雨甘からみそ味」は、きくらげ、たけのこ、赤ピーマン、豚ひき肉、人参など、バランスの良い五目具材がふんだんに使われています。甜面醤や豆味噌、豆豉醤が絡んだ深い味わいが特徴で、特に白湯スープがその旨味を一層引き立てます。中華料理の代表である回鍋肉の甘からいみそ味も用い、どんなご飯にも合うように工夫されています。

特製春雨の魅力

この新商品に付属する春雨は、調理時の味わいをより一層引き立てるために特殊な製造工程を経ています。そのため、しっかりとした食感で、ソースがたっぷりと染み込みます。さらには、煮崩れしにくく、ボリューム満点に仕上がっています。これにより、手軽に満足感のあるメニューが楽しめます。

調理は簡単！

「麻婆春雨」は、フライパンで水と一緒に5分煮るだけでも作れますが、電子レンジでも簡単に調理できます。もしレンジで作る場合は、基本の水の量を50ml減らして調理することがポイントです。電子レンジを使えば、お手軽に一品料理が完成します。

電子レンジ調理の手順

1. 深型の耐熱容器に水300mlと麻婆ソースを入れて混ぜる。
2. 春雨を加え、軽くラップをしてレンジ600Wで6分加熱。
3. その後、春雨とソースをよく混ぜて完成！

新たな「濃厚」需要に応える

最近、食のカテゴリにおいて「濃厚」をキーワードにした商品が増えてきています。物価の高騰に伴い、同じコストでも満足感や贅沢感を求める顧客が増えており、そんなニーズに応えるべく「麻婆春雨甘からみそ味」が発売されます。濃厚な味わいに加え、手軽に作れる点が大きな魅力です。

アレンジレシピも充実

さらに、「麻婆春雨甘からみそ味」はそのままでも美味しいですが、アレンジも可能です。「すき焼き風麻婆春雨」や「回鍋肉風麻婆春雨」など、多彩な料理へのアレンジができます。例えば、牛肉と長ネギで作ったすき焼き風麻婆春雨丼は、濃厚な味付けがご飯にぴったりです。

商品への思い

「麻婆春雨」シリーズを貫く永谷園のマーケティング本部の藤村裕氏は、「これまで辛さのバリエーションはあったが、新たな味の挑戦が少なかった。『甘からみそ味』で濃厚なごはんのお供を実現し、満足感を提供したい。」と語ります。この新商品で、食卓にまた新たな楽しみを加えていただきたいと、開発への意気込みを感じます。