島根県初！パンタグラフが導入した新決済サービス「sacri」とは？

新たなスタイルのパン購入体験

島根県松江市にあるパンタグラフは、飲食業界に革新をもたらすサービス「sacri」を導入しました。このサービスは、24時間いつでも100種類以上のパンやサンドイッチを事前に予約し、スムーズに受け取ることができます。

お客様にとって、日中忙しい方々やお子さんを連れた親御さん、また仕事の都合でお店に行く時間が限られている方は、パンを購入するのがなかなか大変になります。特に週末には多くの人が訪れるため、長時間の待ち時間や売り切れで希望の商品が手に入らないといった問題も。しかし、こうした課題を解消するために開発されたのが「sacri」です。

sacriの魅力

『sacri』は、利用者がスマートフォンを使用して自分の好きな時間にパンを選び、事前に決済を行えるシステムです。来店時には、レジに並ぶことなく、用意された専用チャイムを使用して、スタッフに呼び出して受け取るだけというシンプルな流れが特徴です。

利用者にとっては、ゆっくり商品を選べる時間が確保できる上、購入したい商品を確実に手に入れることができます。今のところ、3月4日の導入以来、すでに17万人以上がこのサービスを利用しており、特に好評を得ています。

事業者へのメリット

店舗側にも多くのメリットがあります。まず、顧客がレジでの待ち時間を削減できるため、滞留時間の短縮が図れます。これにより、客単価の向上や製造数の把握が容易になります。そして、電話での予約が減少することで、スタッフの負担軽減にもつながります。加えて、紙の予約票が不要になることで、さらなる効率化が進むでしょう。

地域貢献と今後の展望

パンタグラフの代表取締役、島貫宏次氏は、地域の皆様へ「食」を通じて元気を届けたいという想いを強く持っています。『sacri』は、パン提供だけでなく、地域の活性化にも貢献するサービスです。今後は全国への通販事業やフードロス削減の取り組みを進め、さらなる発展を目指します。

サービスの利用法

パンタグラフでの「sacri」利用はとても簡単です。まず、アプリやウェブサイトから商品を選び、事前決済を完了させます。商品を受け取る際は、店舗に行き、専用ボタンでスタッフを呼び出します。これにより、短時間でスムーズな購入体験が得られます。

この新サービスは、既存のお客様からも「便利だ」と高評価を得ており、今後の利用拡大が期待されます。繁忙期でもストレスなくお気に入りのパンを楽しむことができる、パンタグラフの新たな試みをぜひ体験してみてください。