沖縄初上陸「Cafe VG」- ゆるベジの新しい風を感じて

沖縄の那覇市に、新たにオープンしたカフェ「Cafe VG」は、東京で長年「ゆるベジ」を提唱してきた人気店です。このカフェは、ベジタリアンやビーガンのライフスタイルを気軽に楽しむことができるシアトルスタイルのオープンカフェとして、多くの人々に愛されています。

初上陸の背景

2013年から東京の早稲田にて「ゆるベジ」をテーマにしたカフェを運営してきたCafe VGは、待望の沖縄店を2019年10月25日にオープンしました。沖縄の店舗は、東京の古民家スタイルから一新し、ブルクリンをイメージしたガレージ風のインテリアに生まれ変わりました。また、沖縄に初めて導入された最新のエスプレッソマシン「マルコッゾのストラーダーA1」により、最高品質のエスプレッソを提供しています。店内の雰囲気は落ち着いていて、リラックスしたひとときを過ごすことができます。もちろん、ペット同伴も可能ですので、愛犬や他のペットを連れてワンちゃんと一緒に心地よい時間を楽しむことができます。

メニューの魅力

Cafe VGのメニューは、欧米スタイルのベジタリアン料理を中心に構成されています。ソイミートを使用したタコライスや、たっぷりの野菜が満載の野菜トルティーヤ、日本の屋台料理をアレンジした台湾屋台焼きなど、味わい豊かな多様なメニューが揃っています。手作りのスイーツも見逃せません。特に、ビーガンチーズケーキやかぼちゃを材料にしたビーガンプリンなど、素晴らしいデザートを楽しむことができます。また、ハワイの名物ポップオーバーは５種類のフレーバーから選べ、南国の味覚を体験できる特別な一品です。

ペット同伴可のこだわり

このカフェのもう一つの魅力は、看板犬のモカが迎えてくれることです。モカは毎日お客様をお出迎えしてくれるので、愛犬と一緒の楽しい時間を過ごすことができます。また、ペット同伴可能な空間を提供することで、動物との共存を体験してもらえるカフェとして、皆さまに心地よい空間をお届けします。ただし、他のお客さまに迷惑をかけないよう、リードを付けたり、カバンに入れたりすることに配慮してご来店いただければ嬉しいです。