津山が誇る多様な食文化を発信する「ミマサクラン」
岡山県の第3の都市、津山はその美しい自然と独自の食文化で知られています。最近、地元企業である美作グループが運営するInstagramアカウント「ミマサクラン」が、津山エリアの掲載飲食店数が100店舗を超えました。この活動は、津山の魅力をより多くの人々に知ってもらうための重要な一歩となっています。
津山の概要
津山市は、岡山県の北部に位置し、約10万人の人口を有する都市です。岡山市や倉敷市に次いで、県内では第3位の大きさを誇ります。津山の中心には歴史的な津山城があり、特に春には約1,000本の桜が咲く鶴山公園が多くの観光客を引き寄せます。
「ミマサクラン」の背景と目的
「ミマサクラン」は、津山の食文化を広めることを目的に立ち上げられました。江戸時代、津山藩では肉食が「養生食」として認められており、以降、豊かな肉食文化が根付いていったのです。また、津山は交通の要所であり、牛の流通拠点としても知られています。
この地域には『ホルモンうどん』や『干し肉』、さらに『煮こごり』や『そずり肉』『ヨメナカセ』など、多彩な料理が存在し、多くの人々に愛されています。「ミマサクラン」は、これらの独特な食文化をInstagramを通じて発信し、訪れる人々に津山の魅力を伝えています。
「ミマサクラン」の成功
遂に100店舗の掲載を達成した「ミマサクラン」は、地元飲食店の魅力を広く伝えることで、多くの観光客を津山に呼び寄せる役割を果たしています。このアカウントには、地元の人気店や新たにオープンしたお店が紹介されており、地域の食文化を理解するための貴重なリソースとなっています。
美作グループの取り組み
美作グループは、津山を中心に多様な事業を展開しています。自動車関連の事業の他、地域活性化に向けた様々な取り組みを行っています。具体的には、地域の高校サッカー部への支援や、女性総合格闘家へのスポンサー活動など、地域に密着した活動を大切にしています。
また、地元の特色を持った飲食店を紹介することで、負のスパイラルを断ち切り、地域の活性化に貢献しています。
地域の未来
今後、津山が持つ独自の食文化がさらに発展し、多くの人々に愛され続けることを期待してやみません。美作グループが推進する「ミマサクラン」を通じ、地域経済の活性化と食文化の継承がこれからも進んでいくことでしょう。
この取り組みを通じて、津山の歴史や文化に触れることで、津山市の魅力が一層際立つことを願っています。今後も「ミマサクラン」に注目し、地域への訪問をお勧めします。