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滋賀県発祥の焼肉店「近江焼肉ホルモンすだく」が、静岡県沼津市をホームタウンとするJ3サッカーチーム「アスルクラロ沼津」とサプライヤー契約を締結した。Jリーグクラブでは初の取り組みとなる。

この契約により、「すだく」はアスルクラロ沼津のホームゲームで、選手や監督・コーチに焼肉弁当を提供する。試合前に選手のエネルギー補給をサポートするだけでなく、試合後の栄養補給にも貢献することで、チームのパフォーマンス向上に貢献していく。

さらに、「すだく」はアスルクラロ沼津のアカデミー選手に対して、育成面でのサポートも実施する。将来のサッカー選手育成にも積極的に関わることで、地域社会への貢献を強化していく。

「すだく」は、リーズナブルな価格で近江牛焼肉を提供し、家族で月に2度足を運んでほしいという思いから、ブランドコンセプトに「BEEF UP！～家族に元気、地域に活気を！」を掲げている。地域密着型の店舗展開を目指しており、今回のアスルクラロ沼津とのサプライヤー契約もその一環と言える。

「すだく」は、2019年1月、滋賀県JR守山駅前に1号店をオープン。現在、滋賀県内に9店舗を展開する滋賀県最大の焼肉ナショナルチェーンとして成長を続けている。契約牧場直送の近江牛と地元生産者が育てる近江米を看板メニューとし、関西を中心に北海道から沖縄まで全国に40店舗を展開している。FC展開にも力を入れており、今後も店舗数を増やしていく計画だ。

株式会社総合近江牛商社のグループ理念である「近江牛を多角的に世界一のブランドへ」を掲げ、焼肉店のみならず小売商品など、滋賀県から近江牛のブランド発信を行っている。「すだく」は、地域社会への貢献、そして近江牛の魅力を全国に発信していくことを目指している。

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