ふるさと納税で楽しむ自然栽培米「岡山の新米」発送開始！

自然栽培の新米があなたの食卓へ！

岡山県瀬戸内市で、自然栽培米の新米がふるさと納税を通じて11月1日から発送されます！提供するのは「株式会社さしすせそ」で、品種は「朝日米」「ササニシキ」「キヌムスメ」となっています。これらは農薬や肥料を使わず、自然の力を最大限に活かして育てられたお米です。

それぞれの品種の特徴

- 朝日米：大粒で噛むほどに旨味が広がる、岡山県で100年以上の歴史をもつ品種です。粒の食感とともに、すっきりとした旨味が特徴。おかずのおいしさを引き立ててくれます。

- ササニシキ：さらりとした口当たりと軽やかな味わいが魅力。あっさりとした甘みがあり、和食やお寿司とも相性抜群です。

- キヌムスメ：美しい白さとつやが際立ち、ふっくらやわらかな甘みが楽しめるお米。おにぎりやお弁当にもぴったりです。

これら3品種からは、白米・5分づき米・玄米を選べます。さらに、3kg・5kg・10kgの単品以外にも、毎月または隔月で受け取ることができる定期便も用意されています。

生産者同士の結びつき

このお米の生産を支えているのが、自然栽培米の生産者会「稲と結」です。ここでは、経験豊かな農家と新たに農業を始めた人たちが互いに助け合い、地域の農業を持続可能なものにしていくことを目指しています。互助の精神を大切にしながら、真心を込めて育てられたお米を全国へ届けています。

地域と生産者を支える意義

ふるさと納税を通じて瀬戸内市のお米を選ぶことは、生産者の収入支援にも繋がります。また、寄附金は耕作放棄地対策や有害鳥獣対策など、農業に関する様々な課題の解決に活用されます。こうした寄附活動が地域の農業を守り、次の世代へとつなげていくのです。

お米を食べることで、作る人たちと地域の未来を応援する。そんなサポートが身近な食卓から始まります。