春の訪れを祝う！果房メロンとロマンで新登場の2種パフェ

春を彩るメロンの恵み

東京・神楽坂にある、青森県つがる市のアンテナショップ『果房メロンとロマン』が、春を迎えて新たなメニューを発表しました。この店は、特産品として人気の高いメロンを独自の視点で楽しむことを目的にした日本初のメロン専門工房です。特に春の訪れを祝うイチオシの新作は、見ためも華やかな2つのパフェです。

春メニューの登場

2023年4月9日（水）より展開される春メニューでは、「メロンとロゼのパフェ」と「メロンとフルーツポンチのパフェ」の二種類が新登場。それぞれに異なる魅力を持つ贅沢なパフェになっています。春の訪れを告げるメロンの香りを楽しむこのパフェを、ぜひともお試しあれ。

メロンとロゼのパフェ

料金: 2,400円

このパフェは、春らしい色合いが特徴で、メロンとロゼワインゼリーが絶妙に組み合わさっています。グラスの中には、メロンチーズクリーム、メロンベリージェラート、ラングドシャ、ホワイトグラノーラ、そしてベリーのチュイルが層を成し、各層ごとに異なるメロンの爽やかさが味わえます。ノンアルコールで楽しめる一品です。

メロンとフルーツポンチのパフェ

料金: 2,500円

こちらのパフェは、かつての人気投票で選ばれた復刻メニュー。春メロンを贅沢に使用、メロンゼリーの上にメロンの果肉やキウイ、リンゴ、オレンジなどのフルーツをふんだんに盛り込み、仕上げにはメロンババロアをトッピング。メロン果汁を使用したスパークリングワインのシロップが爽やかさを加えています。見た目にも楽しい春らしいパフェです。

飲み物やランチメニューも充実

果房メロンとロマンでは、パフェだけでなく、ドリンクやランチメニューも豊富に取り揃えています。特にメロンクリームソーダ（780円）は、生のメロンを使用し、特製のメロンジェラートをトッピングした一品で、懐かしさを感じられます。また、自家製レモネード（780円）は、生のメロンを100%使用し、三温糖で煮詰めたレモンシロップとの2層仕立てです。この新感覚のメロンドリンクもぜひお試しを。

さらに、注目のキーマカレー（980円）は、フルーティーなチャツネをベースにした独自のレシピで、贅沢かつボリューミーなランチにぴったり。メロン専門店ならではのこだわりが詰まっています。