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「博多幸盛り」新発売！

福岡はその豊かな海の幸で知られていますが、アキラ・トータルプランニングから新たに登場した「博多幸盛り」は、博多港で水揚げされた新鮮な刺身と特製ごまだれ漬けがセットになった豪華な盛り合わせです。この商品は、季節ごとにプロの目利きが選び抜いた魚を使用しているため、いつでも最高の品質が楽しめます。

商品内容

「博多幸盛り」には、以下の内容が詰まっています：

• - 天然真鯛 5切 × 2パック
• - ひらまさ 5切 × 2パック
• - 炙りさわら 5切 × 2パック
• - サーモン 5切 × 1パック
• - やりいか 22g × 1パック
• - 蒸しあわび 1個 × 1パック
• - 胡麻たい、胡麻ひらまさ、胡麻あじ 各80g × 1パック
• - 醤油 5袋
• - 生わさび 3本

価格は税込7,560円で、合計12食分の豪華なセットです。解凍後も旨みやみずみずしさがそのまま保たれるため、この刺身は贈答用としても最適です。

安全性と利便性

「博多幸盛り」は急速冷却冷凍技術を用いて製造されており、解凍しても新鮮さが失われません。また、冷凍過程で食中毒を引き起こす原因となるアニサキスが死滅するため、安心して食べられるのも大きな魅力です。さらに、魚種ごとに包装されているため、一人分ずつ手軽に楽しむことができます。

開発の背景

この商品は、漁業者と消費者双方の悩みを解決するために開発されました。季節によって漁獲量が変動しやすい天然魚。そのため、供給過多になり、天然魚の価格が下落する一方、供給不足の時には消費者が食べたいタイミングで食べられないことが多いのです。「博多幸盛り」は、漁獲量が多い時に加工し冷凍することで、消費者がいつでも新鮮な魚を楽しめる環境を作ります。この仕組みによって、漁業者の売上安定にも寄与しています。

水産業界の未来を見据えて

アキラ・トータルプランニングの取り組みは、天然魚の流通過程に加工業者が加わることで、需給バランスを改善する可能性を持っています。この商品が全国各地に広がり、様々な魚種が消費者に届くことで、水産業界のさらなる発展が期待されます。また、食品ロス削減にも一役買うことで、持続可能な未来を目指しています。

購入方法

「博多幸盛り」は、通販サイト「アキラ市場」と「47CLUB」にて購入することができます。新鮮な博多の味をお家で気軽に楽しめるこの機会をお見逃しなく！

会社について

アキラ・トータルプランニングは、福岡市でトップの取扱量を誇る株式会社アキラホールディングスのグループ会社です。福岡の鮮魚をその場で加工し、消費者に新鮮さを提供するために、日々努力しています。ぜひこの機会に、そのこだわりの味を体験してみてください。

関連リンク

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Wiki3: 福岡県 福岡市 博多幸盛り アキラ・トータル 冷凍刺身