京都で楽しむタンザニアの魅力満載！「タンザニア・フェア in京都'26」開催

京都で楽しむタンザニアを感じる特別体験！

世界各国の文化が交差する京都の中心地、四条烏丸に位置するホテル日航プリンセス京都では、2026年5月15日から6月7日までの期間、「タンザニア・フェア in京都'26」が開催されます。このフェアでは、タンザニアの豊かな食文化と芸術を楽しむことができる特別なイベントとして、多様なプログラムをご用意しています。

タンザニア料理を堪能する

「カフェ＆ダイニングアンバーコート」では、スパイスの効いたタンザニアの伝統料理を革新したメニューがそろい、皆様をお待ちしています。例えば、「チキングリエひよこ豆のラグータンザニア風ピラフ添え」（3,200円）は、素材本来の風味を生かしつつ、スパイスの香りを巧みに取り入れた一品です。その他にも、

- ミシカキ（牛の串焼き）とチップスマヤーイ（フライドポテト入りオムレツ）のサラダ（2,500円）
- スープ・ヤ・プエザ（タコのスープライム風味）（1,600円）

といった、アラカルトメニューが楽しめます。

さらに、パティシエ特製のスイーツとして、タンザニア産のカカオとコーヒーを使用したムースタルトもご用意。贅沢な味わいが楽しめるこのスイーツは、特別なダイニング体験を提供すること間違いなしです。

カクテルとノンアルコール飲料の楽しみ方

「メインバーダーレー」では、タンザニアの世界遺産「ストーンタウン」にインスパイアされたオリジナルカクテルが味わえます。特におすすめなのは、「ストーンタウン」（1,800円）で、バナナリキュールとヨーグルトリキュールの絶妙なバランスが特徴の一杯。また、ノンアルコールカクテルの「アマニ」（1,500円）は、和の要素を取り入れた柔らかな味わいで、すっきりした飲み口を楽しむことができます。

文化体験としてのアート展示

フェア期間中は、ロビーにてタンザニア発祥の絵画「ティンガティンガ」を展示販売します。鮮やかな色彩と独特な構図で描かれたこれらの作品は、訪れる人々にタンザニアの美しさや文化を伝えます。また、絵画に関連したオリジナルグッズも用意されているため、アートの世界を身近に感じることができます。
これらの作品に触れることで、訪れる皆さんは五感でタンザニアの文化を体験できる特別な時間を楽しむことができるでしょう。

フェアの背景

このフェアは、ホテル経営を行う京セラ株式会社の創業者、稲盛和夫氏とタンザニアの交流から始まりました。2007年から始まったこの活動は、同年に発表された「成功への情熱」のスワヒリ語版出版を経て、友好関係を築いてきました。更には、貧しい地域への太陽光発電システムの寄贈など、地域貢献も行ってきました。このような背景のもと、当ホテルでは2014年からタンザニアの魅力を発信するための取り組みを続け、毎年このフェアを開催することで、文化交流の場を提供しています。