女性視点から生まれた卓上燻製器『TABLETOP SMOKER』がグッドデザイン賞受賞

使いやすさとデザインの融合:『TABLETOP SMOKER』の魅力

2020年度のグッドデザイン賞を受賞した『TABLETOP SMOKER』は、まさに女性目線でデザインされたコンパクトな燻製器です。この商品は、家族や友人とテーブルを囲み、楽しい会話とともに燻製を楽しむために開発されました。燻製器のイメージが従来の大きな一斗缶やダンボール箱から、日常使いできるスタイリッシュなアイテムへと進化したのです。

開発の背景

開発が始まった2015年頃は、アウトドア用品のデザインが男性中心で無骨なものが多く、特にカラフルでポップな商品が少なかったのが現状です。食材を燻すという行為は、アウトドアや特別な機会に限定されがちですが、『TABLETOP SMOKER』はその壁を打破しました。女性目線のキッチンシリーズ開発で培ったデザインノウハウを基に、コンパクトで扱いやすく、さらに美しい見た目を追求し、開発されたのです。

使いやすさにこだわったデザイン

この燻製器の特徴は、テーブルにぴったりと収まるサイズ感です。全長23cm、幅18cm、高さ22cmというコンパクトなサイズは、カジュアルな集まりにぴったりです。食事をしながら燻製を行うことで、参加者全員がその場を楽しむことができます。

次に、特筆すべきは小人の帽子のようなデザインの蓋です。この蓋は木製のつまみで燻煙量を調整できるため、自分好みの香りに仕上げることが可能です。蓋の三角錐の形状は、煙がスムーズに上がる効果を持っています。また、蓋を持ち上げても素手でも熱くないというのも、使う人の安全性に配慮した嬉しいポイントです。

加えて、食材を置く部分はメッシュカゴになっているため、ナッツなどの小さな食材も燻製にすることができます。こぼれやすい食材をしっかりと支えるアイデアは、使用対象の幅を広げる重要な工夫です。

メディアからの注目

最近では、コロナ禍におけるキャンプやおうち時間の増加に伴い、燻製器の需要が高まっています。そのため、メディアからの注目も集まっており、品切れとなることも多いのが現状です。新しい趣味として燻製を始めたいと思っている方にも、ぜひこの『TABLETOP SMOKER』をお勧めしたいです。

評価と価格

グッドデザイン賞の審査員からは、デザイン性と使い勝手の高さが高く評価されました。本製品は、小型ながら機能性を兼ね備え、どんなシーンでも活躍することができるという点が魅力です。

この『APELUCA TABLETOP SMOKER』は、15,000円（税抜）という手頃な価格で、日常的に楽しみながら燻製料理に挑戦できるアイテムです。華やかなパーティーや家族の集まりで積極的に使ってみてはいかがでしょうか。

コンパクトで機能的な燻製器『TABLETOP SMOKER』で、あなたの食卓に新しいスタイルを加えてみませんか。