豆腐の盛田屋、椎葉村工場再開！「椎葉豆腐まつり」で初おろし豆腐を提供！テゲバジャーロ眞鍋選手も参加！

豆乳化粧品や大豆食品などを販売する豆腐の盛田屋（株式会社JIMOS 福岡県福岡市）が、宮崎県椎葉村の豆腐工場を再開。2024年8月1日（木）には、工場の再開を記念したイベント「椎葉豆腐まつり」を開催します。

イベントでは、工場で製造されたばかりの豆腐と豆乳が初お披露目されます。試食イベントの後には、椎葉村の子どもたちを対象としたサッカーイベントも開催。サッカーJ3チーム「テゲバジャーロ宮崎」のキャプテン眞鍋選手も参加し、イベントを盛り上げます。

椎葉村で豆腐づくり再開！

コロナ禍で一時閉鎖していた豆腐の盛田屋の椎葉村工場が、2024年8月1日に場所を新たに再開。標高700mの雲の上にある日本三大秘境「宮崎県椎葉村」の清らかな水で作った豆腐と豆乳は、まさに絶品。

テゲバジャーロ眞鍋選手も参加！

イベントには、テゲバジャーロ宮崎のキャプテン眞鍋旭輝選手も参加。豆腐まつりの後には、眞鍋選手によるサッカーイベントを開催し、椎葉村の子どもたちとサッカーを通して触れ合います。

地域活性化の一環として

豆腐工場は、旧児童館を改装して再建されました。使われなくなった施設を有効活用する目的の椎葉村の「遊休施設利活用条例」を活用し、旧児童館に新たな価値を吹き込みました。工場を起点として地域の方々と共創することで、地域活性化を目指しています。

イベント概要

日程: 2024年8月1日（木）
時間: 午前12:00～14:00（雨天決行）
場所: 宮崎県東臼杵郡椎葉村大字不土野1009番地2
内容:
椎葉神楽
来賓挨拶
テープカット
飲食提供
初くみだし豆腐、初おろし豆乳
ご当地食の出店も予定
撮影会（みやざき犬、おつるちゃんなど）
サイン会（テゲバジャーロ宮崎眞鍋選手）

同時開催
サッカーイベント
時間: 14:30～（予定）
場所: 椎葉村立尾向小学校
対象: 椎葉村の子どもたち

当日ご来場予定

椎葉村村長黒木保隆氏
元宮崎県知事東国原英夫氏
椎葉村観光大使、ラジオパーソナリティ椎葉ユウ氏
テゲバジャーロ宮崎キャプテン眞鍋旭輝選手
宮崎インフルエンサーこんぶちゃん
宮崎県シンボルキャラクターみやざき犬
椎葉村マスコットキャラクターおつるちゃん

豆腐の盛田屋について

豆腐の盛田屋は、2000年に創業。「日本一の豆腐」を目指し、清らかな湧水の里・日本三大秘境である宮崎県椎葉村で産声を上げました。大豆のうま味と甘みを引き出した豆腐は濃厚でなめらか。地元だけでなく、九州全域でお引き合いをいただく人気の品でした。

豆腐・豆乳をつくるうちに職人の手が白くきれいになったことから、スキンケア商品開発をスタート。スキンケア製品には独自に開発した豆乳発酵液を使用し、大豆イソフラボンをはじめとする大豆のチカラを肌へ届けるため、研究を続けています。

また、豆腐の盛田屋のルーツである大豆を内側からも、手軽に取り入れてもらいたいという思いから「盛田屋の大豆麺」や国産大豆100％のソイプロテイン「きれいなプロテイン」など大豆加工食品も販売しています。

オンラインストア: https://www.tofu-moritaya.com/?advc=prs