横浜の冬を味わう特別ランチ
横浜市中区に位置する歴史的なホテル、
ホテルニューグランド。その中にある
パノラミックレストラン ル・ノルマンディでは、2026年の冬シーズンにぴったりな特別ランチ、『
季節を味わう冬ランチ』を提供しています。このランチは、冬に旬を迎える食材をふんだんに使用した美味しいメニューで構成されており、1月6日から2月28日までの期間限定で楽しむことができます。
目の前に広がる絶景
タワー館の5階に位置するル・ノルマンディは、その名の通り、実在したフランスの豪華客船ノルマンディー号をイメージしたデザイン。そして、その美しい店内からは、青い海と空を眺めながら食事を楽しむことができます。冬空が澄んだ日には、横浜港やベイブリッジの絶景を背景に、優雅な船旅気分を味わうことができます。
冬の恵みを堪能するメニュー
季節を味わう冬ランチは、前菜からメインディッシュ、デザートまで多彩な料理がそろっています。まずは、前菜として、冬野菜と魚介のテリーヌ、さらに香ばしい炙りイカと根セロリのレムラードが提供されます。これにより、食材本来の味わいを堪能することができます。
続いて、
聖護院カブのクリームスープには、さわやかな柚子の香りが絶妙に混ざり合い、口の中で広がるそれは、まさに冬の訪れを感じさせる一皿です。さらに、メインディッシュとしては、
錦爽鶏のバロティーヌポ・ト・フー仕立てがどっしりと登場します。この料理は旬の野菜と合わせて煮込まれ、温かくて食べ応えがあります。選択肢は4種類から選べ、どれも満足できる仕上がりです。
デザートには、くるみのケーキとクランチチョコがセットで提供され、食後の余韻をさらに引き立てます。
詳細情報
冬ランチは、2026年1月6日から2月28日まで、11:45から15:30まで(ラストオーダーは14:30)利用できます。特別な価格設定もあり、メインディッシュは9,000円から楽しめ、フルコースは13,000円となっています。
この機会に、横浜の冬を感じながら、美味しい料理を贅沢に楽しんでみませんか?
【問い合わせ】
タワー館5階 ル・ノルマンディまたはレストランリザベーション課までお電話ください。
045-681-1841(代表)
公式HP:
ホテルニューグランド
冬の美食体験が皆さまを待っています!