アメリカの伝統料理ガンボがレトルトで楽しめる！全国販売開始

松原食品株式会社が送る新しい食の体験が、2025年2月5日から日本全国で始まります。アメリカを代表するクレオール料理「ガンボ」がレトルト食品として登場し、家庭で手軽にその味を楽しむことができるようになりました。

ガンボとは？

ガンボは、アメリカ南部のルイジアナ州で発祥した料理で、様々な文化が融合した一品です。フランス、スペイン、西アフリカなどの食文化の影響を受けたこの料理は、特に長時間煮込まれた肉やオクラ、豊富な野菜が特徴で、一口食べると病みつきになる旨味があります。「ガンボ」という名前自体はオクラを指すアフリカの言葉に由来し、オクラが主成分の一部として使われています。

商品詳細

今回のレトルト「アメリカ料理ガンボ」は、180gで価格は918円（税込）。全国のスーパーマーケットや通販サイトで入手可能です。温め方も簡単で、熱湯か電子レンジで手軽に準備できます。忙しい日の食事にもぴったりです。

クレオール料理の魅力

ガンボは、アメリカが移民の国であることを体現しています。多民族の文化が混ざり合ったアメリカ独特の料理は、伝統的な調理法と国際的な食材が融合し新たな味わいを生み出しています。このレトルトガンボも、日々の食卓を彩る新しい選択肢となることでしょう。

温かみのある家庭の味

松原食品は、「おうちで旅する世界の絶品グルメ」として、世界中の様々な料理を家庭で楽しめるように手がけています。ガンボはその一環で、他にもジョージア料理やセルビア料理など、国際色豊かなメニューが展開されています。すべて大使館との協力のもと、本格的な味を再現しているため、国内での食文化の多様性を感じることができます。