秋の恵みが詰まったシャインマスカットの絶品パフェのご紹介

秋の恵みを一度に楽しむ贅沢なパフェ

今年の秋、スイーツの新たなトレンドが誕生しました。株式会社ベストブライダルが展開するレストラン「リストランテマンジャーレ伊勢山」「リストランテマンジャーレウォーターエッジ YOKOHAMA」、そして「大宮璃宮カフェ＆レストラン四季庭」では、秋の味覚をふんだんに使用した『シャインマスカットのミルフィーユパフェ』を、2025年9月2日から11月17日までの期間限定で提供します。秋の食材、栗、洋梨、ぶどうを使ったこのパフェは、まさにご褒美スイーツとも言える一品です。

パフェの魅力

この『シャインマスカットのミルフィーユパフェ』は、見た目にも美しく、香りや食感も楽しめるよう工夫されています。グラスの上部には、色とりどりの飴細工や新鮮なシャインマスカット、さらにサクサクのパイ生地とジューシーなぶどう、なめらかなカスタードが重なっています。これにより、素材一つ一つの良さが引き立ち、全体で調和の取れた美味しさが実現されています。

グラスの内部には、さわやかな葡萄とマスカットのアイスクリーム、透明感のあるぶどうのゼリー、風味豊かなパンナコッタ、そして洋梨のコンポートが美しい層を作り上げています。この重なりは、まさに秋のグラデーションを象徴するもので、見ているだけで季節の移ろいを感じさせます。

多彩な食感と味わい

このパフェの魅力は、食べ進めるにつれて様々な食感が楽しめる点です。サクサクの生地やクリーミーなカスタード、さっぱりとしたゼリーとの組み合わせが、口の中で絶妙なハーモニーを奏でます。特に最後の一口までそのさっぱり感は続き、食後のデザートとしてもピッタリな一品です。

販売店舗情報

- リストランテマンジャーレ伊勢山

販売期間: 2025年9月3日～11月17日 (要予約)
価格: カフェ付3,000円～ (消費税・サービス料15％込)
住所: 神奈川県横浜市西区宮崎町58-3 伊勢山ヒルズ1F
アクセス: JR「桜木町駅」より徒歩7分
定休日: 火曜日（祝日を除く）、年末
予約: こちら

- リストランテマンジャーレウォーターエッジ YOKOHAMA

販売期間: 2025年9月2日～11月16日 (要予約)
価格: カフェ付3,000円～ (消費税・サービス料15％込)
住所: 神奈川県横浜市神奈川区大野町1-4 横浜アートグレイスポートサイドヴィラ 3F
アクセス: JR「横浜」駅きた東口Aより徒歩7分
定休日: 月曜日（祝日を除く）、不定休
予約: こちら

- 大宮璃宮カフェ＆レストラン四季庭

販売期間: 2025年9月3日～11月17日 (要予約)
価格: カフェ付2,600円～ (消費税・サービス料15％別)
住所: 埼玉県さいたま市北区植竹町1-816-7 アートグレイス大宮璃宮3F
アクセス: JR「土呂」駅より徒歩9分
定休日: 火曜日（祝日を除く）、年末年始
予約: こちら

この秋限定のデザート、ぜひ一度その味わいを体験してみてはいかがでしょうか。心を満たす素晴らしいスイーツ体験が待っています。