高山のESG認証取得宿泊施設
岐阜県高山市にある「hotel around TAKAYAMA, Ascend Hotel Collection™」が、国際的に認められたESG認証制度「Sakura Quality An ESG Practice」を取得しました。この認証は、持続可能な社会を支える取り組みを行う宿泊施設に与えられるもので、特に地域との良好な関係を築きながら環境保護に尽力する姿勢が評価されました。これにより、同ホテルは飛騨高山地域において、観光客に深いつながりを提供できるような体験を通じて、地域貢献の重要な拠点となることを目指しています。
地域との結びつき
「hotel around TAKAYAMA」は、訪れるお客様に「GOOD LOCAL」との出会いを通じて地域とのつながりを深めてもらうことをテーマとしています。例えば、地元の名所を紹介するタウンマップや、地域の魅力をまとめたカード型の地域ガイドを客室に設置しており、訪問者が飛騨高山の魅力を手軽に感じられるよう工夫されています。
また、朝食シーンには地元食材をふんだんに使ったメニューを用意し、宿泊客に「とは何か」を体感してもらう取り組みを強化。地元のイラストレーターによる展示や高山の歴史に関する書籍を設置することで、地域の文化と食を融合させ、旅行を通じた深い学びを促進しています。
SDGsに向けた具体的な取り組み
「Sakura Quality」に認定されるためには、環境や地域への配慮が不可欠です。このホテルでは、廃材を再利用した家具やアートの展示、食用に適さない古米を利用したアメニティの導入など、積極的に環境配慮型の試みに取り組んでいます。また、脱炭素型観光を促進するため、電動アシスト自転車をレンタルしており、旅行中でも環境に配慮した選択をサポートしています。
さらに、朝食メニューのセット化や高ランクの認証を受けたコーヒーの採用によって、食品ロスの削減に寄与しています。これらの取り組みが、「Sakura Quality」取得の大きな要因となっています。
グリーンズのビジョン
株式会社グリーンズは、60年以上のホテル運営の歴史を持ち、現在は「TRY!NEXTJOURNEY~新たな旅に踏み出そう~」という経営ビジョンを掲げています。高山の地域貢献だけでなく、全国に展開するホテルブランドにとっても、持続可能な社会作りを目指して企業としての責任を果たすことを重視しています。
2030年を見据え、環境にも人にも優しいホスピタリティを提供し、地域社会への貢献を継続していくことで、グリーンズはより良い未来の構築に寄与していく所存です。今後も地域と共に成長し続ける取り組みに期待が高まります。
住まいとアクセス
「hotel around TAKAYAMA」の住所は岐阜県高山市花岡町1-42-7、JR高山駅から徒歩4分の好立地。詳細な情報と予約は公式ウェブサイトで確認できます。
公式サイトはこちら
地域の魅力と環境保護に配慮した宿泊体験を提供する「hotel around TAKAYAMA」、旅行者の皆さんにもぜひ訪れていただきたい場所です。