秋の風を感じる、コロンバンの贅沢ぶどうパフェが登場！

秋の贅沢ぶどうパフェが登場！

コロンバン原宿サロンが贈る「秋の贅沢ぶどうパフェ」は、9月1日から10月31日までの期間限定で提供されます。この特別なパフェは、みずみずしい『シャインマスカット』と深みのある甘さが特徴の『ナガノパープル』という2種類のぶどうをふんだんに使った、見た目にも美しい一品です。

絶妙な組み合わせ

『シャインマスカット』は、その爽やかな香りとジューシーな甘みが特徴で、一口食べれば、まるで秋の風を感じるような解放感が広がります。一方、『ナガノパープル』はその名の通り、長野県から直送された特選ぶどうで、濃厚で深いコクを持ち、口の中でとろけるような食感が楽しめます。

この二つのぶどうの美味しさを存分に楽しむために、コロンバンではわざわざ混ぜることなく、それぞれを美しく分けて盛り付けました。これにより、個々の魅力がしっかりと引き立てられ、一粒ずつじっくりと味わえます。

多彩な味わい

パフェの底には、ダージリンティーのジュレが重なり、シャインマスカットの甘みを引き立てます。このノンアルコールのジュレは、フランス産のオーガニックワインを使用しており、柔らかい香りがありつつも、しっかりとした風味のある一品です。さらに、コロンバンの伝統を受け継いだバニラアイスクリームと、まろやかなシャンティが層を成しています。

また、上部には甘酸っぱいラズベリーのソルベが隠されており、パフェを食べ進めるごとに新たな味わいが楽しめ、飽きが来ません。食べるたびに異なる味の変化を楽しめるのも、このパフェの大きな魅力です。

見た目にも華やかに

仕上げには、香ばしいアーモンドクッキーと繊細なホワイトチョコレートをあしらい、さらには鮮やかな食用花『ペンタス』が華やかさを添えています。これにより、視覚的にも楽しめる美しさがあり、インスタ映えも間違いなしです。

この『秋の贅沢ぶどうパフェ』は、単品で2800円、ドリンクセットで3130円（税込）で提供されます。ドリンクは、コーヒーや715円の紅茶、3種類のハーブティーから選ぶことができます。

便利なアクセス情報

コロンバン原宿サロンの店舗は、東京都渋谷区神宮前に位置し、東京メトロ千代田線明治神宮前駅から徒歩2分、JR山手線の原宿駅からも徒歩5分とアクセスが非常に便利です。店内は44席、テラス席が12席あり、友人や家族とともに優雅なひとときを過ごすには最適な場所です。営業時間は月曜日から土曜日は10:00から21:00まで、日曜日と祝日は10:00から20:00まで営業しています。定休日はなく、年中無休で営業しているため、いつでも気軽に立ち寄れます。

美しい秋の味覚を心ゆくまで楽しむために、この『秋の贅沢ぶどうパフェ』をぜひお試しください。