代々木上原のモロッカンデリカテッセン『darna』が1周年を迎え、夏のスープセットを販売
代々木上原に位置するモロッカンデリカテッセン『darna(ダルナ)』は、2024年7月25日(木)から、1周年を記念した「夏のスープセット」をオンラインショップで限定販売することを発表しました。この商品は、スパイスがたっぷりと使われたモロッコ料理を気軽に楽しむことができ、東京都渋谷区の本店やオンラインで購入可能です。
夏のスープセットの内容
「夏のスープセット」には、人気のスープが3種類含まれています。ハリラ、ビサラ、そして新登場のショルバです。各スープの特徴は以下の通りです。
- - ハリラ:ひよこ豆、レンズ豆、野菜、米、パスタをスパイスとともに優しく煮込んだ栄養満点のスープ。断食明けの朝食にも最適な一品です。
- - ビサラ:乾燥そら豆とえんどう豆をクミンやパプリカ、ニンニクで煮込んだシンプルながらも深い味わいのスープ。
- - ショルバ:アフリカから中東、アジアにかけて食されるスープで、darnaでは鶏肉とトマトをベースにし、ミントやコリアンダー等のハーブを加えたバランス良い一品に仕上げています。
このスープセットは、2100円(税込)で提供され、2024年7月25日から9月30日までの間、冷凍便にて配送されます。暑い夏にぴったりな味わいで、エアコンで冷えた体に優しいスープです。
Uber Eatsキャンペーン
さらに、2024年8月1日(木)から8月31日(土)まではUber Eatsで新メニューのショルバがキャンペーン価格で楽しめます。通常650円のところ、半額の325円(税込)でご提供しますので、この機会にぜひお試しください!
1周年を迎えたdarnaの魅力
darnaは、モロッコ家庭料理を多くの人に届けるコンセプトのもと、昨年春にオープンしました。モロッコ料理にはスパイスが豊富に使われていますが、クセが少なく素材そのものの味を楽しむことができます。特に、タジン料理やスパイスを使ったサラダ、スイーツなど、多様なメニューが揃っており、平日ランチボックスも人気です。
店舗情報
営業時間:11:00〜19:00(定休日:月曜日、第2・4木曜日)
住所:東京都渋谷区元代々木町23-4
アクセス:小田急線代々木八幡駅から徒歩4分
電話:090-3405-1387
Instagram:
@darna_moroccan.deli
オンラインショップ:
darnaオンラインショップ
モロッコの食文化
「darna」という名前には、モロッコの家庭に根ざした食文化が刻まれています。家庭料理は、特別な行事やおもてなしとともに大切な人との絆を深める場であると言われています。darnaは、そのような文化をベースに気軽にモロッコ料理を楽しんでいただきたいという願いを込めており、食卓の温かさや会話の楽しみを提供したいと考えています。
シェフの信念
シェフの清水理恵さんは、厳選した食材を使用し、自らの調理経験を活かして、モロッコ料理の魅力を多くの人に伝えるために努力してきました。darnaで提供される料理には、すべての人に満足してもらえるよう、愛情が込められています。
今年の夏も、darnaの「夏のスープセット」で、健康的な食事を楽しみながら、モロッコの家庭料理の温もりを感じてください。