渋谷の新たなフレンチ体験、『俺のビストロ渋谷』の魅力
東京都渋谷区に、新しいフレンチ酒場『俺のビストロ渋谷』が2024年11月30日、オープンします。渋谷駅から徒歩1分というアクセスの良さを誇り、これまでの『俺のフレンチ』の枠を超えた新たなスタイルでフランス料理を楽しむことができます。フレンチの楽しさをより身近に感じてもらうために、豊富な小皿料理を用意し、価格も気軽に立ち寄れる範囲に設定されています。
『俺のビストロ渋谷』の背景
『俺の株式会社』は、2012年5月に開店した『俺のフレンチ』をはじめとし、日本各地で多様なフレンチの楽しみ方を提供しています。昨年には約56万人のお客様にリーズナブルにフランス料理を楽しんでもらった実績があります。今回の新店舗『俺のビストロ渋谷』は、その10店舗目にあたります。特に、フランス料理になじみが少ない20代~30代の若者層に向け、手軽に楽しめる40種類以上のメニューをラインナップしたのが大きな特徴です。
多彩なメニューとワインの品揃え
店内では、ソムリエが厳選した18種類のグラスワインと特に自然派ワインを多く揃えた50種類以上のボトルワインが楽しめます。ワイン初心者から愛好家まで、誰でも楽しめる選択肢が用意されています。
ここで楽しめる代表的なメニュー
- - 生ハムのムース: 滑らかな生ハムをムース状に仕立てた一品。小さなソフトクリームのような見た目と、口の中でとろける食感がクセになります。_価格: 480円(税込)_
- - 舌平目のデュグレレ風: 古典的なフランス料理のひとつで、香味野菜と白ワインで仕上げた舌平目の煮込み料理。ポーションも小ぶりで、シェアにも最適です。_価格: 1個780円(税込)_
- - フレッシュマッシュルームのサラダ~トリュフドレッシング~: 鮮度が命のマッシュルームサラダにたっぷりのチーズをトッピング。シンプルながらもリッチな味わいです。_価格: 780円(税込)_
詳しいメニューについては公式サイトをご覧ください。
店舗情報と営業時間
- - 店舗名: 俺のビストロ渋谷
- - 所在地: 東京都渋谷区道玄坂1-5-2 SEDEビル B1F
- - 電話番号: 03-5489-8819
- - 営業時間:
月~金 16:00~23:00 (L.O.22:00)
土 11:30~23:00 (L.O.22:00)
日 11:30~22:00 (L.O.21:00)
- - 定休日: 不定休
- - 公式サイト: 俺のビストロ渋谷
- - 席数: 91席、坪数: 68坪
俺の株式会社について
創業者の坂本 孝氏によって2011年に設立された俺の株式会社は、飲食業を中心に、フレンチやイタリアンなどの店舗を展開しています。高級店で培った技術を活かし、高品質な料理を手頃な価格で提供することが根幹のビジネスモデルです。2020年からはオンラインショップ『俺のEC』もスタートし、新たな顧客の獲得を目指しています。
会食やデート、友人との食事まで、様々なシーンで利用できる『俺のビストロ渋谷』で、心温まるフレンチ体験を楽しんでみてはいかがでしょうか。