ワイエスフードがモンゴルで豚骨ラーメンを展開
福岡の伝統的な豚骨ラーメンブランド、ワイエスフードが、この度モンゴルでの販売を開始することを発表しました。このプロジェクトは、Trailhead Global Holdings株式会社の傘下に位置するワイエスフードが、現地企業のOnono社と提携して進めています。
1. 試食会の実施と評価
まず、11月から販売が予定されているワイエスフードの豚骨ラーメンは、モンゴルのトゥブ県で行われた試食会での評価を受け、高い関心を集めました。この試食会は、2026年10月の9日と10日に開催され、参加者は総勢1,004名。79%が「味が非常に良い」と評価し、74%が「再度食べたい」と答えました。
この反応から、ワイエスフードは今後の販売戦略において、味の改善やトッピングの充実を検討する意向を示しました。
2. モンゴル市場への展開
販売は、モンゴル国内のコンビニエンスストア「onono CURATED BY JAPAN」で2026年11月1日から開始される予定です。これは現地のニーズを反映した戦略的な展開です。また、一般小売や外食事業者向けの卸売営業も進められる予定です。
3. カザフスタンでの準備
さらに、この取り組みはモンゴルにとどまらず、ワイエスフードはカザフスタンへの展開準備も進めています。カザフスタンのアスタナ市に新設されたコンビニでの販売を目指し、現地の法律に則った手続きが進められています。
このように、ワイエスフードはますますグローバルに成長しており、その豊かな味わいの豚骨ラーメンを海外市場に広げていく姿勢を鮮明にしています。今後の販売動向や国際展開の進展に注目が集まります。
会社概要
ワイエスフード株式会社は、福岡県田川郡を拠点とし、主に豚骨ラーメンを中心とした外食産業を展開しています。多くのブランドを運営し、国内外でのM&Aやデジタル化を進めています。
企業情報
- - 会社名: Trailhead Global Holdings株式会社
- - 所在地: 〒150-0043 東京都渋谷区道玄坂一丁目2番3号
- - 設立: 1994年5月
- - 代表者: 高田 十光
- - URL: Trailhead Global Holdings