ウイスキー文化の発展を担う「株式会社ウイスキー文化研究所」が、2024年10月11日(金)に新たなセミナー「第一回 土屋守の話題のボトルを飲む!!」を開催します。このセミナーでは、ウイスキー評論家として名高い土屋守が、取材や雑誌『ウイスキーガロア』で使用した貴重なボトルを参加者と共にテイスティングします。この機会にぜひ旬のウイスキーを味わってみてはいかがでしょうか。
セミナーの概要
「第一回 土屋守の話題のボトルを飲む!!」は、東京都渋谷区のウイスキー文化研究所セミナールームで開催されます。日時は2024年10月11日の19:00から20:30までで、受講料は8,800円(税込)です。セミナーでは、参加者はマコーネルズ シェリーカスクフィニッシュやヒンチ ダブルウッド 5年など、ここでしか飲むことができないボトルを楽しむことができます。この特別な時間を通じて、ウイスキーの魅力にいっそう触れてみてはいかがでしょうか。
ウイスキングを学ぶ場・ウイスキースクール
ウイスキー文化研究所では、2001年に設立したウイスキースクールで、ウイスキーに関するさまざまな知識や技術を学ばせてきました。最近では、81名収容可能な新しいセミナールームを設け、より多くのウイスキー愛好家に参加の機会を提供しています。これまでの活動を通じて、ウイスキーの製造工程やテイスティングの技巧、ペアリングの方法等、さまざまな視点からウイスキーに対する理解を深めてきたのです。
参加者のための特別体験
このセミナーはバーテンダーや酒販関係者に限らず、一般の愛好者の皆さんも参加できます。ウイスキーの楽しみを広げるこの機会、土屋守が厳選したボトルを一緒に味わいながら、その魅力を語り合いましょう。特に日本では手に入らない希少なボトルや、土屋自身の秘蔵ストックからのアイテムなど、貴重な体験が待っています。
ウイスキー文化研究所の取り組み
ウイスキー文化研究所は、土屋守が代表を務め、ウイスキー文化を普及するためのさまざまな施策を行なっています。ウイスキー愛好家の育成や、ウイスキーに関する情報の収集と発信、さらには国内で唯一のウイスキー専門誌『Whisky Galore』の発行や、多くのウイスキー関連のイベントも手がけています。近年では東京ウイスキー&スピリッツコンペティションも運営し、品質の向上にも寄与しているのです。
ウイスキーの奥深い世界を堪能するチャンスをお見逃しなく!ぜひ、参加してその魅力を体験してください。