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横浜市南区六ッ川に新しくオープンしたラーメン店、「ロ麺ズ」が監修した汁無し担担麺が、11月4日（水）からスリーエフのコンビニエンスストアに並ぶことが発表されました。この商品は、横浜の人気ラーメン店「Ｇ麺７」の店主、後藤将友氏の3号ブランドとして、さらに進化したスタイルでラーメンファンの期待を集めています。

「ロ麺ズ」は、この夏のグランドオープン以来、地元の人々に愛されているラーメン店で、「Ｇ麺７」の成功に続く形で、後藤氏が新たにプロデュースした店舗です。最初のメニューとして、10月14日（水）に登場したのが“らーめん（合わせ正油）”。それに続くのが、今回の“汁無し担担麺”です。

新たに登場する汁無し担担麺は、四川省成都のスタイルを用い、特徴的な”しびれる辛さ”が一つのポイントです。後藤氏は「辛さに優しさはいらない」という強いメッセージを持ち込み、具材はオリジナルにされつつも、存在感のある大きめのひき肉や玉ねぎ、竹の子などが使用されています。ラー油や韓国産唐辛子、ウーシャンフェンを熱して、その香りを引き立ててから炒めるという手法を取り入れ、“辛さ”と“しびれ”の両方を最大限に引き出した一品となっています。

タレには、日本の山椒に似た独特の香りを持つ花椒を使用し、その香りとしびれの両方が際立つ仕上がりになっています。価格は498円（税込）で、手軽に本格的な辛さを味わうことができます。この担担麺は、その独特な風味と辛さから、辛いもの好きには堪らない一品となること間違いありません。

ラーメンの新たな魅力を引き出すこの汁無し担担麺は、横浜のみならず、東京都、神奈川県、千葉県、埼玉県にある560店舗のスリーエフで取り扱っています。ぜひ、近くの店舗を訪れてみてください。スリーエフへの問い合わせは、フリーダイヤル0120-48-3332まで、土日を除く9時から18時までの営業時間内にどうぞ。

「ロ麺ズ」と「Ｇ麺７」が作り出す新たなラーメンの世界は、今後も目が離せない注目ポイント！辛いもの好きの皆さん、ぜひ試してみてはいかがでしょうか？

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