HAN-CHEFアラカルト開始
2023-02-03 16:15:17

下北沢隠れ家韓国料理店「HAN-CHEF」アラカルトメニュー提供開始!本場の味を堪能

下北沢に現れた韓国屋台の秘密基地「HAN-CHEF」で本場の味を堪能!アラカルトメニュー新登場!



下北沢駅から徒歩3分、喧騒を離れたビルの3階にひっそりと佇む韓国料理店「HAN-CHEF」。まるでドラマのワンシーンのような、黒を基調としたスタイリッシュな店内は、隠れ家のような落ち着いた雰囲気を醸し出しています。この度、同店では待望のアラカルトメニューの提供が開始されました。

これまでコース料理のみだった「HAN-CHEF」ですが、より多くのお客様に本場の韓国料理を味わってほしいという思いから、アラカルトメニューの導入に踏み切ったとのこと。韓国人シェフが腕を振るうメニューは、韓国の屋台居酒屋(ポチャ)を彷彿とさせる本格的な味わいが魅力です。

辛いけど旨い!やみつき必至のアラカルトメニュー



アラカルトメニューでは、日本でも人気急上昇中のチュクミポックム(イイダコの旨辛炒め)を一人前から提供。プリプリのイイダコと、甘辛い特製ソースの絶妙な組み合わせは、一口食べれば病みつきになること間違いなしです。

その他にも、屋台トッポギや、トゥブキムチ(炒めキムチと温豆腐)など、韓国で定番のおつまみメニューが勢ぞろい。テンチョキンパ(青唐辛子キンパ)や、コルベンイムチム(つぶ貝のピリ辛和えと素麺)など、辛いものが好きな方にもたまらない、刺激的なメニューも用意されています。

これらの料理には、韓国ビールや、オリジナルのマッコリカクテルとの相性も抜群。特に、高麗人参を隠し味にした「高麗人参ボール」は、韓国料理とのマリアージュをお楽しみいただけます。

コース料理も健在!薬膳参鶏湯がアラカルトで登場



もちろん、これまで好評だった「HAN-CHEF」コースも継続して提供されます。コース料理の中でも特に人気が高い薬膳参鶏湯は、アラカルトでも数量限定で味わうことができます。棗と高麗人参の香りが食欲をそそる澄んだスープと、鶏肉の旨味が溶け込んだ、身体の内側から綺麗になれるような味わいです。

ランチも充実!韓国定番料理をカジュアルに



ランチタイムには、韓国の老若男女に愛される王とんかつ(韓国式とんかつ)や、ユッサム冷麺(焼肉×冷麺)など、カジュアルながらも本格的な韓国料理をご用意。ランチも充実しているので、お昼休みの時間にも気軽に立ち寄ることができます。

2月限定!メディア向けレセプション開催



2月8日(水)から2月28日(火)までの期間、メディア向けのレセプションが開催されます。期間中は火・水曜日のみ、1組2名様までの完全予約制で、レセプション特別コースメニューとドリンクが無料で提供されます。参加希望者は、株式会社SUCommunicationsまでお問い合わせください。

まとめ



「HAN-CHEF」は、本格的な韓国料理を落ち着いた雰囲気の中で楽しめる、下北沢の隠れ家的なお店です。アラカルトメニューの開始により、より気軽に利用しやすくなりました。ランチ、ディナー問わず、ぜひ一度足を運んでみてはいかがでしょうか。

会社情報

会社名
株式会社SUCommunications
住所
新宿区四谷4-1 小島ビル 302
電話番号
03-6453-8454

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