NINZIAが公式Instagramフォロワー1500人突破！健康的な食の楽しみ方を発信中

NINZIA、Instagramフォロワー1500人突破

神戸市に本社を構える株式会社NINZIAは、2025年11月に運営する公式Instagramアカウント（@ninzia.jp）のフォロワー数が1500人を越えたことを発表しました。

このアカウントでは、NINZIA独自の蒟蒻技術を駆使した自社製品の魅力やその活用法、さらにはアレンジレシピなどを多様に発信しています。今後もInstagramを通じて、フォロワーとのコミュニケーションを大切にしながら、すべての人が気軽に食を楽しめる社会の実現を目指します。

NINZIAのコンセプト

NINZIAは「あなたの『食べる』を、もっと自由に。」をコンセプトに、食に対する楽しみ方が広がるようなコンテンツを提供しています。簡単なレシピ動画や、食生活に役立つ豆知識、さらには製品開発にまつわるストーリーも共有し、興味を引きつけている仕組みです。

食感創成に特化した革新技術

NINZIAはただの健康食品企業ではなく、食感創成に特化した日本発の技術企業です。日本の伝統技術である蒟蒻の食物繊維を用いて、誰もが食を自由に楽しめる世界の実現を目指しています。食事の目的は栄養補給だけではなく、食べること自体が楽しむ行為であるという考え方を持っています。

また、糖尿病や肥満、アレルギー等で食事に制限がある人々に寄り添い、そんな人たちでも楽しめる食べ物を提供することに挑戦しています。特に注目されているのは、蒟蒻の食物繊維「グルコマンナン」を用いた技術で、これにより多くの人々が自由に食べる楽しみを感じられるよう取り組んでいます。

NINZIA PASTEの特徴

また、NINZIAが誇る独自素材「NINZIA PASTE」は、蒟蒻を固めずにペースト状に保つことに成功した次世代の蒟蒻素材です。血糖値の上昇を抑える機能や、通常のグルコマンナンとは一線を画す滑らかな食感、そしてプロテインのような熱凝固性を持ち合わせています。

このような特性を生かして、ヘルシースナックやプラントベースDシーフード、ヴィーガンミート、防災食など、様々な食材として展開していく方針です。NINZIAは、これらのユニークな素材を用いて、より多くの食関連企業と協力し、「次世代食」の新しい形を創造していきます。

未来への展望

NINZIAの取り組みは、単なる製品開発に留まらず、食という文化を広げるものです。Instagramでの活動を強化しつつ、幅広い視点での情報発信によって多くの人々に健康で新しい食の楽しみ方を届けていく計画です。彼らの未来へのステップは、まだ始まったばかりです。

私たち自身も、NINZIAの成長とその取り組みに注目し、ぜひ公式Instagramアカウント（@ninzia.jp）をフォローしてみてはいかがでしょうか？