１１月１１日はチーズの日！大丸京都店で魅力満載のチーズフェア開催

１１月１１日はチーズの日！

11月11日は「チーズの日」として全国的に知られています。この日は、日本で最初に作られたチーズ「蘇」にちなんで定められた特別な日です。旧暦10月が現在の11月頃にあたるため、この日が選ばれました。そんなチーズの日に合わせて、大丸京都店の食品部門「ごちそうパラダイス」では、特別なチーズフェアを開催します。

多彩なチーズグルメが集結！

今回のチーズフェアでは、約80種類のチーズを使ったグルメが大集結します。チーズだけでなく、チーズを使用したパンやスイーツも楽しめるので、さまざまな味わいを一度に堪能できます。ここでは、おすすめの一品をご紹介します。

チーズパンの魅力

＊ポール・ボキューズの溢れる白いチーズパン（378円）＊は、北海道チェダーチーズが入った濃厚なチーズソースと、とろりとしたチーズクリームを包み込んでいます。上にはマヨネーズがトッピングされ、更に美味しさが引き立ちます。

＊ドンクのチーズガレット（324円）＊は、チーズソースとシュレッドチーズを使ったふんわり食感のパン。塩味のあるチーズと甘いハチミツとの相性が抜群です。

チーズスイーツも豊富

チーズのスイーツでは、＊マールブランシュのマール・ザ・チーズケーキ（583円）＊が絶品。クリームチーズをたっぷり使用し、表面を高温で一気に焼き上げて、しっとりしたレア食感に仕上げています。

また、＊モロゾフの55ｔｈチーズケーキ（1,620円）＊は、キャラメル風味のバタークリームとデンマーククリームチーズのレモン風味が絶妙な２層ケーキ。濃厚な味わいが特徴で、11月8日から11日までの限定商品です。