栃木市の有機農産物流通システム構築への挑戦
栃木市は、持続可能な農業を推進するため新たに「オーガニックビレッジ宣言」を行い、地域の有機農業の発展に向けた取り組みを強化しています。その一環として、株式会社PROPELaが“有機農産物等流通システム構築調査業務”を受託し、2025年8月から調査をスタートしました。このプロジェクトは、持続可能な農業の実現と地域経済の発展を目指す重要な一歩です。
プロジェクトの背景
この調査業務は、国の「みどりの食料システム戦略」に基づいて進められています。栃木市が掲げる目的は、学校給食や飲食店の需要と地域の農家の供給を効率的にマッチングさせることです。結果として、栃木市の自給率向上と地場流通の仕組みを整備し、地域経済を活性化させることが期待されています。これにより、地元の農産物が消費される機会が増え、地域全体の活力が高まるでしょう。
実施内容と目的
具体的には、以下のような業務が実施されます。
- - 生産者や関係者へのヒアリング:農家や流通業者、需要者との直接的な対話を通じて、地域の実情を把握します。
- - 需要・供給構造の可視化と分析:データを活用し、地域内の農産物の流れを可視化し、需要と供給のマッチングのための基礎データを作成します。
- - 類似事例の調査と比較検証:他地域の成功事例から学び、栃木市に適した流通モデルを見つけ出します。
- - 報告書作成:調査の結果を基に、政策提言をまとめ、栃木市有機農業実施計画の実行に向けた基礎資料として活用します。
株式会社PROPELaの取り組み
PROPELaは、自治体と連携して地域資源を可視化し、持続可能な社会の実現を目指すスタートアップです。地域特化型のデジタルツール開発や、ローカルマーケットの設計・運用を通じて、地域の課題に向き合っています。同社は、2023年から2025年にかけてさまざまなテストを行い、実証結果として学校給食での地産率を前年同月比で大幅に引き上げる成果を上げました。
今後の展望
今後、PROPELaはこの調査を通じて得た知見を生かし、栃木市との協力のもと、具体的な課題解決に向けた取り組みを進めていく予定です。地域の有機農産物が持続的に流通し、豊かで持続可能な環境を築くための礎となることでしょう。
この取り組みは、地域住民や訪れる人々にとっても嬉しいニュースです。地元の農産物をもっと身近に感じ、健康的な食生活を楽しむことができる未来を期待しましょう。