新春を彩る！中華と和食の融合「和中おせち」の予約開始

福岡県久留米市に本社を構える株式会社梅の花サービスが提供する創作中華のレストラン、チャイナ梅の花では、2025年の新年を祝う特別な「和中おせち」の予約受付を開始しました。和中おせちは、中華料理と和食の両方を楽しむことができる三段重の豪華なおせちであり、四人前での提供となります。

豪華な中華と和食の共演

2025年の和中おせちは、贅沢なフカヒレや鮑を使用した「中華の段」と、湯葉や豆腐を利用した『湯葉と豆腐の店梅の花』ならではの品々で構成された「和食の段」から成ります。上段にはフカヒレと鮑の醤油煮込みが、また中段にはソフトシェルシュリンプのチリソースや豚角煮の黒酢あん掛け、さらには牛ハラミと烏賊の麻辣醤炒めなど、バラエティ豊かな料理が並びます。下段には、柚子入り伊達巻きや湯葉巻きかまぼこ、黒豆、さらには鰤や鮭の昆布巻きなど、縁起を担いだ和祝いの品々が豪華に盛り込まれています。

一富士二鷹三茄子の風呂敷

さらに、今年の「和中おせち」の特徴は、風呂敷にあります。初夢に見ると縁起が良いとされる一富士二鷹三茄子のことわざに基づき、デザインされた富士山モチーフの風呂敷が、それぞれのお重を華やかに包みます。おせちを囲みながら過ごす新年の瞬間を、より一層特別なものにしてくれることでしょう。

お申込み方法と受取について

「和中おせち」の価格は、29,200円（税込）で、サイズは縦21.5cm、横21.5cm、高さ22.5cm。九州地方（福岡、佐賀、長崎、熊本、大分、宮崎、鹿児島、山口県下関市）での配達が可能で、受取は店舗でのお渡しまたは配達サービスを選択できます。受取りは2024年12月31日（火）に行われ、消費期限は元日（2025年1月1日）までとなっているため、早めの予約をお勧めします。

予約方法の詳細

予約方法は、ウェブ、店舗、電話のいずれかで可能です。ウェブでの申し込みは「チャイナ和中おせち申し込みフォーム」を通じて行え、店舗での申し込みや電話での予約も受け付けています。店舗情報は公式ウェブサイトより確認でき、詳しい手続きや支払い方法についても案内しています。

新しい年を迎えるにあたって、ぜひチャイナ梅の花の特別なおせちで、笑顔とともに過ごすひとときを楽しんでください。